DTT特性在蛋白纯化和保存中有什么作用？

Cys存在于多种蛋白中，且其中的-SH常作为活性中心发挥作用，或者，两个-SH连接成二硫键，是维持蛋白质高级构象重要桥梁。-SH具有很强的还原性，溶液被溶液中的溶解氧或其它氧化物氧化，从使蛋白失去活性。所以，在蛋白纯化 和保存时，在溶液中加入一定量的DTT，以免蛋白-SH被氧化而失活

在蛋白纯化和保存时，在溶液中加入一定量的DTT，以免蛋白－SH被氧化而失活。

是以免蛋⽩－SH被氧化⽽失活。