蛋白质体外磷酸化怎么终止反应？

请教，大肠杆菌表达纯化出来的蛋白，在体外进行磷酸化反应，需要用什么终止反应，进行后续的质谱检测？

以前，需要跑SDS胶，加入loading buffer，就可以终止了，继续煮蛋白跑胶。

这次，我的纯蛋白，不需要跑胶，直接可以送反应后的蛋白溶液，所以不确定用什么终止反应了。（质谱对样本的要求，是不能含有loading buffer）