丁香实验_LOGO
登录
提问
我要登录
|免费注册

乳酸菌的高低剂量怎么界定呢?依据是什么?

相关实验:微生物液体培养实验

user-title

dxy_rmviyb4

wx-share
分享

3 个回答

user-title

小李子KVH3

有帮助

我们通常采用MRS培养基培养乳酸菌,根据国标GB19302-2010规定酸奶中乳酸数应该大于等于1×106CFU/g(mL),严格控制乳酸菌的数量,对产品的质量的控制起到一定作用。

user-title

汤姆卜丽波

有帮助

根据国标GB19302-2010规定酸奶中乳酸数应该大于等于1×106CFU/g(mL)

user-title

毛利小五郎的徒弟

有帮助

按照国家的标准一般≥1×106CFU/mL可以判断为高标准。

提问
扫一扫
丁香实验小程序二维码
实验小助手
丁香实验公众号二维码
扫码领资料
反馈
TOP
打开小程序