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丙酮酸羧化酶 pyruvate carboxylase

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   存在于线粒体中,是催化下列不可逆反应的酶。 EC6 4 1 1.丙酮酸+ CO2 ATP H2 O→草酰乙酸+ ADP Pi,Δ Go ′= -0.5kcal.广泛存在于动物、霉菌和酵母中,但在植物体和大部分细菌中却不含此酶。在三羧酸循环中,它是供给草酰乙酸的主要补充反应。为一种变构酶,有乙酰 CoA时,其活性存在,同时含有生物素作为和 CO2 反应的酶的辅酶。分子量约 65万,有很多亚基。最适 pH 4.8

 

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