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如何不让植物生病

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植物和动物不一样,不能用注射疫苗来诱发对病原微生物的抵抗力,因此最简单的方法,就是喷上薄薄的一层药剂,来防止病原微生物的感染。早在 1885 年,米拉德(Millardelt)就发展出最早的植物用药剂「波尔多液」,以硫酸铜、生石灰和水按比例 1:1:100 制成。波尔多液因为能有效防治葡萄露菌病而被称为「圣水」。直至今日,已有许多不同的化学农药在巿场上贩售,农药成为植物病害防治的主流。

用农药杀菌,对防治植物病害来说,发挥了很大的功效,也可达到立竿见影的效果。但是用久了,问题也来了,能够耐得住农药的病原菌开始出现,而且愈来愈多,农药的效果因此开始变差,栽培者就得用更浓的药剂量去抑制病害发生。然而更具抗药性的病原菌也就跟着产生,这样恶性循环下去,农药用量便十分庞大,对整个生态平衡产生很大的冲击。

因此,就设计出来替代化学农药使植物比较不容易生病的方法,例如种植物之前先让土壤晒太阳杀菌,或者是轮流种各种不同的作物,用轮作来减少病原菌的数量。此外,还有许多不同的方法,其中一种可说是最有潜力的方法,就是从大自然中寻找这些植物病原菌的天然克星,来对付植物的病原菌。这也就是所谓的生物防治,基本的道理就是“一物克一物”。

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