植物组织的观察

[目的要求]
1.掌握植物细胞有丝分裂和减数分裂各时期的特征。
2.掌握植物分生组织和各种成熟组织的形态、位置、结构及功能。
3.学习简单地离析组织的方法。
[材料用品]
材料：蚕豆叶、烟草叶、玉米叶、小麦叶、水稻叶、椴树茎横切片、南瓜茎纵横切片、松茎横切片、南瓜茎、小麦茎、水稻茎。
用品：10%铬酸溶液、碘液、氯化锌、浓硝酸、氯化钾、番红液、间苯三酚、盐酸、水合氯醛。显微镜、载玻片、刀片、镊子、解剖针、烧杯、 试管 、酒精灯。
[方法与步骤]
一、植物细胞分裂
（一）植物有丝分裂的观察
是真核细胞最普遍的细胞分裂方式。
（材料的准备：将洋葱置于水杯中，水面刚好接触洋葱的鳞茎盘的基部，3-4天后洋葱便可长出白根。根长度达到1-1.5厘米便可剪取使用。将剪取的根尖置于冰醋酸——酒精固定液中，在室温下固定2-24小时，可将材料固定。固定的材料如不及时使用，可以经过50%的酒精到70%的酒精中各半小时，再换70%酒精保存备用。将固定材料置于酒精-浓盐酸的解离液中10-20分钟，使根尖的胞间层离析。如用新鲜材料，可取材后直接置于解离液中，可同时起到固定和解离作用，解离时间长短视材料而定，但时间不宜过长，否则不易染色。解离后再换酒精-冰醋酸固定液中5到10分钟，可起到细胞壁软化的作用。然后洗去固定液，将材料放置在指形管或小烧杯中换水洗4-5次，洗净盐酸，利于染色。）
将材料置于载玻片上，切去延长区和根冠部分，留根尖的分生部位约1毫米，加一滴醋酸洋红染液，放置10分钟，待根尖染至暗红色，加盖玻片，将吸水纸或纱布放在盖玻片上，左手按住载玻片，用右手拇指在吸水纸或纱布上，对准根尖部位施加压力，将根尖材料压成一均匀的薄层。压力要适当，使细胞和染色体能散开即可，过力有可能使染色体破坏。为了增加染色效果，可将载玻片在酒精灯上微微加热。最后在盖玻片的一侧滴一滴清水，用吸水纸从盖玻片的对侧将水吸进盖玻片内便可镜检观察。
（二）物细胞无丝分裂的观察
在示范镜下观察鸭跖草叶鞘表皮临时装片，了解植物细胞无丝分裂现象。
（三）物细胞减数分裂的观察
观察植物细胞减数分裂时二分体和四分体时期的永久装片，了解植物细胞减数分裂的现象。
二、植物分生组织的观察
用前面的洋葱根尖观察顶端分生组织。