原理
在鞣酸-柠檬酸钠还原法中，柠檬酸钠是主要的还原剂；而鞣酸则具有双重作用，既起还原作用，也有保护作用，它控制着「晶核」的形成过程，故可改变鞣酸的用童来制备不同颗粒的胶体金。
材料与仪器
步骤
A 液（80 ml）：1％ 氯化金，1 ml；双重蒸馏水，79 ml。
B 液（20 ml）：1％ 柠檬酸钠，4 ml；1％ 单宁酸，0.1 ml；25 mmol/L K2CＯ3，0.1 ml；双重蒸馏水，15.8 ml。
将上述 A 液加热到 60℃，然后将 B 液快速加入到 A 液中，继续搅拌，在极短的时间内加热到煮沸（大约 10 min），此时颜色由黑-蓝-亮红（近似红葡萄酒颜色）变化。pH 调到所需要求（根据所标记蛋白质种类的不同，所需的 pH 也不一样）。上述用量合成的胶体金为 10nm，根据所加入鞣酸（或称单宁酸）量的不同，可合成 3～17 nm 颗粒大小的胶体金。
来源：丁香实验
