原理
培养皿是一种用于微生物或细胞培养的实验室器皿，由一个平面圆盘状的底和一个盖组成，一般用玻璃或塑料制成。它zui初由在德国生物学家罗伯特·科赫手下工作的细菌学家朱利斯·理查德·佩特里(Julius Richard Petri，1852-1921)于1887年设计，故又称为“佩特里皿”。培养皿质地脆弱、易碎，故在清洗及拿放时应小心谨慎、轻拿轻放。使用完毕的培养皿zui好及时清洗干净，存放在安全、固定的位置，防止损坏、摔坏。
材料与仪器
培养皿 培养板
步骤
去除培养基
1.把培养皿或培养板放到工作台的一侧.
2.开抽气泵.
3.挑出未加棉寒的吸管捅到抽气泵的吸气导管上.
4.把培养皿或培养板放到工作区中央.
5.去掉培养皿或培养板的盖子,口朝上放到培养皿或培养板的后面.
6.要尽可能在靠近底部拿起培养皿。小心不要碰到培养皿边缘和不要使手经过敞口的。
计算机生成了可选文字: 培养皿或其盖上(经过练习,可以在不完全去掉盖子的情况下很好地把盖子打开,并倾斜培养皿以便于除去旧培养基,这比起前面讲的方法既快又安全).
7.倾斜培养皿,除去培养基.若无抽气泵,将用过的培养基弃入废液烧杯中。
8.重新盖好盖子.
9.把培养.皿移到工作区与那些未处理的培养皿相对的一侧.
10.按同样的方法处理其余的培养皿和培养板.
11.弃去吸管,关闭抽气泵.
添加培养基或细胞
1. 把必需的试剂瓶放到合适的位置,并把即将使用的试剂瓶的盖子松开.
2.把培养皿放在工作区中心.
3.拿掉瓶盖,用吸管从试剂瓶中吸液.
4.把培养皿的盖子放到培养皿后面.
5.轻轻地于培养皿的一边在基底部直接注入培养基.
6.盖上培养皿盖子.
7. 把培养皿放到原来放置的一侧.注意不要让培养基进入盖子和底部间的微小空间.
8. 按同样步骤给第二个及其余培养皿添加培养基.
9.弃去吸管.
同样,经过练习,你会像去除培养基那样,不需去掉盖子就可完成添加培养基
注意事项
由于以下原因,培养皿和多孔培养板特别容易受到污染.
1.培养皿口的暴露的表面积较大。
2.操作开口的培养皿时,有碰到培养皿边缘的危险。
常见问题
如今市场上有玻璃板和玻璃皿。
1、玻底多孔培养板与玻底皿具有相同的玻底和光学特性，允许研究者使用高批量生产，高通量筛选，珍贵试剂使用的量更少；
2、多孔玻底板的最大优势是可以在同一块板上在一致的条件下培养6,12,24,95孔培养物。多孔板适合高通量，高容量筛选领域。利用多孔板分析是流线型的，因为只需处理一个板（相对于用多个皿来说）；
3、对一些领域来说，使用多孔板处理培养物变得简单化（例如：发光）多孔板的孔径更小，对于小体积的珍贵试剂来说是极其有效的；
4、玻底皿兼有平皿和盖玻片的双重特点：
①其底部的盖玻片为透光性极好的光学玻璃，透光性比塑料平皿好；
②底部盖玻片厚度不大于0.17mm，适用于高倍镜观察和高质量成像；
③观察时。细胞上方有液体覆盖，不必加盖玻片，因此能够保持细胞等样品不变形，不干燥，保持其原有形态；
④可以在皿中随时加入或吸出液体，因此可以随时对细胞进行洗涤或加刺激物等处理，利于维持细胞的生长和实验操作；
⑤用倒置显微镜观察细胞时，可以盖着玻底皿盖观察，保持细胞的无菌状态，利于细胞培养；
⑥节省试剂和细胞，简化操作过程。
来源：丁香实验
