艾鼬（Mustela eversmanni）

　　脊椎动物，哺乳纲，食肉目，鼬科。身体较黄鼬稍大，雄兽略大于雌兽，体长约 39～ 45厘米，尾长约 12～ 17厘米；雄兽体重可达 1公斤，也较雌兽为重。面部斑毛形成“花脸”。背部棕黄色或沙黄色，背部及腰部的毛尖黑色，致使身体后部呈黑褐色；胸部、四肢及尾端均为黑褐色。栖息于开阔山地和草原。夜行性，常占用黄鼠等废弃洞穴。主食鼠类、兔和旱獭，有时也捕食鱼、蛙。每年 2～ 3月间发情交配，每胎 8～ 11仔。又称“艾虎”。我国东北、山西、西北、西藏、四川和淮河流域等地均有分布。冬季的毛皮优良，用作制皮衣，为传统出口商品。