氨基环丙烷羧酸 l-aminocyclopropane-l-carboxylic acid
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缩写为 ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸,为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体,在酶的作用下由 S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使 ACC分解生成乙烯的活性。
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缩写为 ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸,为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体,在酶的作用下由 S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使 ACC分解生成乙烯的活性。
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