异构酶类(isomerase)

互联网2010-12-02

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异构酶类 (isomerase)

异构酶类(isomerase) 催化分子内的基团重排反应,反应通式：A↔B。

⑴氢的转移，如：

脯氨酸消旋酶，

醛糖-酮糖异构酶（isomerase），

磷酸核酮糖-3-差向异构酶（epimerase），

磷酸甘油酸变位酶（phosphomutase）事实上催化分子内的氧还反应。

⑵顺反异构酶

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