适酸植物 acid plant
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氨是植物的重要的氮化物的来源,但同时也是生物体的一种毒性物质。从土壤中吸收氨,在土壤pH值较低时尤为显著,容易造成氨的积累;植物一般容易呈现中毒;如果碳水化合物不足,而这种症状更为严重。然而在细胞液中含有多量有机酸的植物,例如酢浆草、酸模、秋海棠等,由于细胞液中酸度较高,所以即使氨被过量的吸收和积累,也会因全部成为铵盐而被解毒,故不会引致中毒,这种植物称为适酸植物或适氨植物。
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