枇杷(Eriobotrya japonica)
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又称卢桔,双子叶植物,蔷薇科,苹果亚科。常绿小乔木。叶革质,长椭圆形,边缘有锯齿,表面皱缩,背面密被绒毛。圆锥花序顶生,花白色,有芳香。花柱5,离生。梨果球形或椭圆形,黄色或桔黄色。花期冬季。性喜温暖湿润,宜于荫处生长。原产我国,以福建、浙江、江苏等地栽培最盛。用种子、嫁接或压条等法繁殖。品种颇多,其中优良品种有浙江塘栖“软条白沙”、“大红袍”,江苏洞庭山“照种白沙”,福建莆田“大钟”等。果生食,可制罐头食品。花为良好蜜源。木材可制木梳、手杖等。