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酪氨酸转氨酶 tyrosine transaminase

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2711
广泛存在于生物体中的在酪氨酸和α-酮戊二酸间转移氨基的酶。 EC 2 6 1 5。在动物主要存在于肝脏中,它是酪氨酸分解的第一阶段的酶。酪氨酸 α -酮戊二酸 P-羟苯丙酮酸 谷氨酸。对底物的特异性很强,对色氨酸,苯丙氨酸稍有作用。可从肝脏中获得结晶。磷酸吡哆醛是其辅酶。多巴胺,(羟酪胺),对羟基苯乙酸和 SH-试剂具有抑制作用。这个酶具有很强的诱导性,类固醇、高血糖素、胰岛素等多种激素的作用,可以在几小时内使酶的数量增加数倍。恶性肝癌和胎儿期肝中看不到此酶。

 

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