18与19家族几丁质酶

问：我想请教一下各位，18家族几丁质酶与19家族几丁质酶是怎样进行分类的。究竟怎样对几丁质酶进行分类的？谢谢！

答：你好，根据几丁质酶催化区氨基酸序列的同源性，可以把几丁质酶分为18，19，20家族。18家族的几丁质酶来源于细菌，真菌，病毒及一些植物。19家族的几丁质酶主要包括植物几丁质酶和部分链霉菌属的几丁质酶。20家族包括链霉菌属和人类的几丁质酶。