种子生产

（1）种子催芽  马铃薯种子小，发芽缓慢，不整齐，必需进行播前催芽。对上年秋收的实生种子，最好在浸泡时用赤霉素150um／L液处理12h，有利于出芽整齐。对直播田种子必需经打破休眠处理才能种。
（2）播种
杂交种子量小，可按组合条播。必须按预计的分包播种面积均匀播种。播种后覆盖过筛细床土，厚1cm，之后及时封床，加盖毡盖物保温。
 (3)移植幼苗  播种后约1个月左右，实生苗长出4片真叶时，为了防止拥挤徒长和培育壮苗，应及时对实生苗进行移植。
所移栽时，一些幼苗已形成一对匍匐枝伸入土中，有的其尖端已开始膨大，早熟类型的幼苗结小薯有的如豆粒大。因此，可根据幼苗是否结有小薯来选择早熟类型的实生苗。这些实生薯作种薯能保留早熟特性。    
（4）定植   晚霜结束后，应将实生苗及时定植于隔离较好的田间。定植地应肥沃施有机肥后翻耙起垄。最好具有灌溉条件，当年实生薯667m2产量可达1500kg，云南丽江大安乡(海拔3200m，无霜期150d)1975年，实生苗当年创造667m2产量2500kg的高产记录。
实生种薯应霜前收获。采收时，要单株人工挖掘。选实生苗植株地上部分无晚疫病、无病毒病、颜色深、茎秆直立、有天然浆果的；地下部分结薯较集中，匍匐枝短、块茎较大(50g以上)、个数适当(5—7个)、块茎形状合格的作为人选单株，块茎大小都要，放在一起，作为实生种薯，入窖贮藏，供第二年作生产种薯的播种材料。实生种薯适合于西南地区，可解决由于交通不便多年不换种，种薯退化严重等问题。每公顷马铃薯大田实生种子用量为100kg。我国内蒙古特别适于天然采种和杂交制种，将种子邮寄给西南山区即可解决了马铃薯生产中的重大问题。这些地区生产马铃薯主要是自己食用和作饲料用，对于纯度、商品化质量要求不高。
三、种薯种苗生产技术
甘薯是重要的高产、稳产、适应性强、具有多种用途的无性繁殖作物。我国甘薯栽培面积常年在500hm2左右，历史止最高曾达近1000万hm2，是世界第—生产大国。产量平均水平较低，高低不平衡，有生产潜力。  
（一）甘薯的生殖系统和生物学特性  甘薯属于旋花科甘薯属，无性繁殖器官为膨大的块根，富含大量的糖和淀粉。甘薯雌雄同花，自交不亲和，属于异花授粉作物，虫媒花，一般天然异交率在90％以上。多数品种自交很难结实。甘薯是喜温、短日照作物，大多数品种在长日照自然条件下不能自然开花。所以长期以来生产上都用块根来做繁殖材料。甘薯在长期的无性繁殖过程中也发生混杂退化现象，退化速度不如马铃薯快。
（二）甘薯品种混杂退化及防杂保纯措施  甘薯品种混杂退化是指由于品种机械混杂、变异和病毒感染等而引起的产量降低、品质变劣、适应性减弱等现象。在形态特征上表现为藤蔓变细、节间拖长，叶片失绿条斑，薯块变形、变长、纤维增多、水分增多、干物质／(切干率)降低，食味不佳，茎叶、薯块容易感染病害等。
1.混杂退化的原因
（1）甘薯容易发生芽变而产生无性变异  甘薯虽然是异交作物，但天然结实率低，变异不可能通过种子传下来。在长期的无性繁殖过程中，只有芽变极容易被保留下来。据报道甘薯芽变频率可打30％，大部分芽变对其自身有利，而不符合人类生产的要求，劣变体被保存下来，夹杂在良种内繁殖滋生，必然引起品种退化。
（2）品种混杂  品种较多时，在收获、运输、贮藏、育苗和移栽过程中，很容易发生机械混杂，混杂后生育期、蔓型等不同，相互竞争和干扰，群体不能整齐一致，造成产量明显降低。   
（3）病毒引起的退化  进年来人们越来越注意甘薯感染病毒后对退化影响的程度。已知可侵染病毒10余种。影响我国最大的主要是羽状斑驳病毒(SPFMV)和甘薯潜隐花叶病毒(SPAI-V)，病毒可侵染植株和薯块，随无性繁殖而蔓延，容易被桃蚜、棉蚜以非持久方式传毒。随着田间发病率的提高减产幅度逐渐增大，感病植株结薯少甚至不结薯，使产量降低，造成品种严重退化。    
2．防杂保纯措施 
(1)建立规范的繁育体系  建立由上而下的，趋向产业化的良种繁育体系才能保证种薯生产的质量和数量。薯苗生产和经营同种子一样，实行生产许可证和经营许可证，保障质优无病的种苗用于生产。
(2)抓好原种生产  原种生产在良种繁育体系中起着承上启下的作用。原种生产有两种方式：
第一，采用以“保纯繁殖’’为主的技术路线在繁育体系中，由上而下分级繁殖。由育种单位提供原原种加代繁殖一级原种，由一级原种加代繁殖二级原种。在繁殖过程中，严格去除杂薯、杂苗及劣薯劣苗，保持原品种的典型性和纯度。
第二，采用“提纯复壮”循环选择法生产原种路线，通过株行圃和株系圃而进行了一、二代的遗传鉴定在理论上和实践上都具有很大意义。一般采用二年二圃，其基本程序是： 
①选留单株。优良单株主要在原种圃中选择，也可从留种田选择。地上部分入选株应作标记。收获时看地下结薯的特征特性进行复选。地上地下表现均附合原品种特点的才能入选，当选单株留150g以上薯块作种，编号分株贮藏。
②株行鉴定。第二年种薯育苗前进行复选，剔除带病或贮藏不良的单株，不同种薯的薯块隔开育苗。甘薯病症在苗期很容易识别，发现退化株应立即将该单株的薯苗与薯块全部拔除。选茎蔓粗壮的健苗，在距床面3．5—7．0cm处剪下，按原编号栽人采苗圃，待蔓长达30cm时，距中剪苗。在起垄的株行圃单行插栽，每株行栽30个带顶尖的枝条。在封垄前和收获期进行评比鉴定。对初步人选株行要拔除病株、杂株、可疑株。收获前在入选行挖取有代表性的薯块，测定晒干率。收获时挖出薯块后单行放置，对结薯性、薯型、产量复选，入选行可混合，单独贮藏，供下年混系繁殖。
③混系繁殖。将上年混行种薯育苗，根据实际情况决定是否设立采苗圃繁苗、栽人大田后，在苗期、封垄前要去杂去劣，拔除病株，适时收获，安全贮藏。对所获得原种一代种薯用于繁殖一级良种用。
(三)甘薯脱毒种薯生产技术  甘薯也是应用分生组织培养容易成苗的作物，茎尖脱毒诱导成苗，不但可以脱去病毒，还更易除去类菌质体、真菌、细菌和线虫等病原体。甘薯病毒没有马铃薯病毒那么严重，这可能与二者的播种材料并不一致。马铃薯直播种薯，甘薯使用种薯的采苗移栽。育苗和采苗过程已经自然地选优去劣，淘汰了病薯病株。甘薯茎尖组织培养的脱毒苗，出现变异的可能性很大，应该选择确实好的典型苗繁殖应用。
甘薯繁殖能力强，在适宜条件下，根、茎、叶、薯块等都能生根发芽，形成独立的植株。利用这一特点，采用相应的农业技术，可以早采苗、多产苗、产壮苗，提高繁殖系数。
1．加温多级育苗法  是利用各种加热方式在冬季和早春提前育苗的方法。一般利用火炕式甘薯育苗阳畦、酿热温床、电热温床、简易温室等，进行种薯高温催芽，促进早出苗、多出苗，在床温30℃时，7d即可出芽，而在20℃时需15～20d才能出芽。薯苗长出后，分批剪插到另外设置的较大面积的温床或加温塑料大棚中去，加强水肥管理，产苗后再剪栽到更大的塑料薄膜大棚内，此时天气已渐暖，可利用太阳能促进幼苗快长，并继续以苗繁苗。待露地气温适宜时，再不断剪苗栽入采苗圃。经多次栽插，最后定植到无病留种田上，收获种薯。此方法一环扣一环，繁殖系数可达1000倍以上。   
2．采苗圃育苗法  在露地设置采苗圃的作用是以苗繁苗，除可加大繁殖系数外，还可培育壮苗，有效地防治黑斑病等病害，增加了选优汰劣的机会。采苗圃要加强水肥管理，勤松土，消灭病、草害，使茎蔓生长迅速，分枝多而茁壮，一次次剪苗再扩大繁殖。建没好采苗圃是甘薯良种繁育的关键措施之一。
3.蔓尖越冬育苗法  在南方，利用甘薯蔓尖再生能力强的特点，采用保温、加温措施，使之在较温暖地方如温床中安全越冬。越冬后及时浇水、追肥、催苗、移栽，作为剪苗材料，以苗繁殖，不断剪苗。
4.利用组织培养结合茎尖脱毒繁育法  由于组织培养容易成苗，国际上普遍应用此法。其中利用茎尖组织培养，既能提高繁殖系数，又能脱去病毒，恢复原品种的产量，解决退化问题。

一、紫云英形态特征及生长发育特性
一年生或二年生草本，高30～100厘米。根系多分布于15厘米以内的表土层。茎直立或匍匐、无毛。单数羽状复叶，具小叶3～17，宽椭圆形或倒卵形，长5～20毫米，宽5～15毫米，先端凹或圆形，基部宽楔形，两面疏生长毛。总状花序近伞形，有花5～13朵，总花梗长达20厘米，花萼钟状；花冠蝶形，紫红色或白色。荚果条状长圆形，微弯，在顶端有缘，成熟时黑色，内含种子5～10粒；种子肾形，黄绿色，有光泽。
紫云英喜温暖湿润气候，发芽要求温度为20℃～30℃，幼苗在-5～-7℃时受冻害，越冬温度能低于-15℃，生长最适宜的温度为15～20℃，气温过高生长不良。不耐旱，不耐涝，适宜在沙质壤土生长，pH为5.5～7.5，不耐盐碱。较耐荫蔽，可以与高秆作物混种或间种，冬前播种，第二年3～4月开花，5月种子成熟。依生育期的长短和开花的迟早可分为早、中、晚熟品种三个类型。早熟种，叶小，产量低，种子产量高；晚熟种，叶片大，鲜草产量高，种子产量低。
紫云英播种后6天左右出苗，出苗后1个月左右形成6～7片真叶，开始分枝，开春前以分枝为主，植株矮小，只见叶丛。开春以后停止分枝，茎枝开始生长。
二、种子生产
1.基地
种子生产基地建立在面积大，能连片种植，水肥条件好，无病或轻病区，栽培管理技术水平高，技术力量强，劳畜力充足，交通方便，热爱种子工作的乡村。
2．栽培管理    
(1)田块选择  基地种子田要采用紫云英不连作留种的田块，其轮作方式是紫云英一水稻一小麦(或油菜)一水稻。选中等肥力，能排能灌的田块。
(2)基地用种必须由被指定的种子公司统一供种
(3)播种
①种子处理
晒种：播种前晒1—2天。
浸种拌种：用千分之一的钼酸铵浸种14小时捞出后每亩用5-10kg磷肥或草木灰拌种。
②播种时期：8月中旬～9月上旬。
③播种量：1．5～2kg／亩。
④播种方式：播前将稻田保留6．6cm深的水层，将稻株分成2．7m宽—厢，将种子分厢均匀撒播在田间。
(4)冬前田间管理  播后3～4大排水；割稻后及时挖沟排水，做到边沟、厢沟、腰沟、沟沟相通；六叶期每亩增施25kg磷肥或草木灰；出苗后若遇干旱要及时灌水润田；及时做到田间菌核病发生的观察及防治，11—12月可用25％多菌灵进行预防。
(5)中后期田间管理  清沟排水，做到田间无积水；防治蚜虫；菌核病的防治，3—4月的发病中心用25％多菌灵或石灰硫磺合剂进行防治，发病过重田块改作压青田；田间去杂，从始花期开始多次排杂，将变异株，异作物拔除。
（6）收获  收获时间，有70％～80％的种荚成熟时收割。早晨收割，高留茬收割。收割时轻割、轻放、轻运。收获要抢晴天，当天收，当天翻晒，并将种荚打下。收打后的种子要及时晒干扬净。

（1）种子催芽  马铃薯种子小，发芽缓慢，不整齐，必需进行播前催芽。对上年秋收的实生种子，最好在浸泡时用赤霉素150um／L液处理12h，有利于出芽整齐。对直播田种子必需经打破休眠处理才能种。
（2）播种
杂交种子量小，可按组合条播。必须按预计的分包播种面积均匀播种。播种后覆盖过筛细床土，厚1cm，之后及时封床，加盖毡盖物保温。
 (3)移植幼苗  播种后约1个月左右，实生苗长出4片真叶时，为了防止拥挤徒长和培育壮苗，应及时对实生苗进行移植。
所移栽时，一些幼苗已形成一对匍匐枝伸入土中，有的其尖端已开始膨大，早熟类型的幼苗结小薯有的如豆粒大。因此，可根据幼苗是否结有小薯来选择早熟类型的实生苗。这些实生薯作种薯能保留早熟特性。    
（4）定植   晚霜结束后，应将实生苗及时定植于隔离较好的田间。定植地应肥沃施有机肥后翻耙起垄。最好具有灌溉条件，当年实生薯667m2产量可达1500kg，云南丽江大安乡(海拔3200m，无霜期150d)1975年，实生苗当年创造667m2产量2500kg的高产记录。
实生种薯应霜前收获。采收时，要单株人工挖掘。选实生苗植株地上部分无晚疫病、无病毒病、颜色深、茎秆直立、有天然浆果的；地下部分结薯较集中，匍匐枝短、块茎较大(50g以上)、个数适当(5—7个)、块茎形状合格的作为人选单株，块茎大小都要，放在一起，作为实生种薯，入窖贮藏，供第二年作生产种薯的播种材料。实生种薯适合于西南地区，可解决由于交通不便多年不换种，种薯退化严重等问题。每公顷马铃薯大田实生种子用量为100kg。我国内蒙古特别适于天然采种和杂交制种，将种子邮寄给西南山区即可解决了马铃薯生产中的重大问题。这些地区生产马铃薯主要是自己食用和作饲料用，对于纯度、商品化质量要求不高。
三、种薯种苗生产技术
甘薯是重要的高产、稳产、适应性强、具有多种用途的无性繁殖作物。我国甘薯栽培面积常年在500hm2左右，历史止最高曾达近1000万hm2，是世界第—生产大国。产量平均水平较低，高低不平衡，有生产潜力。  
（一）甘薯的生殖系统和生物学特性  甘薯属于旋花科甘薯属，无性繁殖器官为膨大的块根，富含大量的糖和淀粉。甘薯雌雄同花，自交不亲和，属于异花授粉作物，虫媒花，一般天然异交率在90％以上。多数品种自交很难结实。甘薯是喜温、短日照作物，大多数品种在长日照自然条件下不能自然开花。所以长期以来生产上都用块根来做繁殖材料。甘薯在长期的无性繁殖过程中也发生混杂退化现象，退化速度不如马铃薯快。
（二）甘薯品种混杂退化及防杂保纯措施  甘薯品种混杂退化是指由于品种机械混杂、变异和病毒感染等而引起的产量降低、品质变劣、适应性减弱等现象。在形态特征上表现为藤蔓变细、节间拖长，叶片失绿条斑，薯块变形、变长、纤维增多、水分增多、干物质／(切干率)降低，食味不佳，茎叶、薯块容易感染病害等。
1.混杂退化的原因
（1）甘薯容易发生芽变而产生无性变异  甘薯虽然是异交作物，但天然结实率低，变异不可能通过种子传下来。在长期的无性繁殖过程中，只有芽变极容易被保留下来。据报道甘薯芽变频率可打30％，大部分芽变对其自身有利，而不符合人类生产的要求，劣变体被保存下来，夹杂在良种内繁殖滋生，必然引起品种退化。
（2）品种混杂  品种较多时，在收获、运输、贮藏、育苗和移栽过程中，很容易发生机械混杂，混杂后生育期、蔓型等不同，相互竞争和干扰，群体不能整齐一致，造成产量明显降低。   
（3）病毒引起的退化  进年来人们越来越注意甘薯感染病毒后对退化影响的程度。已知可侵染病毒10余种。影响我国最大的主要是羽状斑驳病毒(SPFMV)和甘薯潜隐花叶病毒(SPAI-V)，病毒可侵染植株和薯块，随无性繁殖而蔓延，容易被桃蚜、棉蚜以非持久方式传毒。随着田间发病率的提高减产幅度逐渐增大，感病植株结薯少甚至不结薯，使产量降低，造成品种严重退化。    
2．防杂保纯措施 
(1)建立规范的繁育体系  建立由上而下的，趋向产业化的良种繁育体系才能保证种薯生产的质量和数量。薯苗生产和经营同种子一样，实行生产许可证和经营许可证，保障质优无病的种苗用于生产。
(2)抓好原种生产  原种生产在良种繁育体系中起着承上启下的作用。原种生产有两种方式：
第一，采用以“保纯繁殖’’为主的技术路线在繁育体系中，由上而下分级繁殖。由育种单位提供原原种加代繁殖一级原种，由一级原种加代繁殖二级原种。在繁殖过程中，严格去除杂薯、杂苗及劣薯劣苗，保持原品种的典型性和纯度。
第二，采用“提纯复壮”循环选择法生产原种路线，通过株行圃和株系圃而进行了一、二代的遗传鉴定在理论上和实践上都具有很大意义。一般采用二年二圃，其基本程序是： 
①选留单株。优良单株主要在原种圃中选择，也可从留种田选择。地上部分入选株应作标记。收获时看地下结薯的特征特性进行复选。地上地下表现均附合原品种特点的才能入选，当选单株留150g以上薯块作种，编号分株贮藏。
②株行鉴定。第二年种薯育苗前进行复选，剔除带病或贮藏不良的单株，不同种薯的薯块隔开育苗。甘薯病症在苗期很容易识别，发现退化株应立即将该单株的薯苗与薯块全部拔除。选茎蔓粗壮的健苗，在距床面3．5—7．0cm处剪下，按原编号栽人采苗圃，待蔓长达30cm时，距中剪苗。在起垄的株行圃单行插栽，每株行栽30个带顶尖的枝条。在封垄前和收获期进行评比鉴定。对初步人选株行要拔除病株、杂株、可疑株。收获前在入选行挖取有代表性的薯块，测定晒干率。收获时挖出薯块后单行放置，对结薯性、薯型、产量复选，入选行可混合，单独贮藏，供下年混系繁殖。
③混系繁殖。将上年混行种薯育苗，根据实际情况决定是否设立采苗圃繁苗、栽人大田后，在苗期、封垄前要去杂去劣，拔除病株，适时收获，安全贮藏。对所获得原种一代种薯用于繁殖一级良种用。
(三)甘薯脱毒种薯生产技术  甘薯也是应用分生组织培养容易成苗的作物，茎尖脱毒诱导成苗，不但可以脱去病毒，还更易除去类菌质体、真菌、细菌和线虫等病原体。甘薯病毒没有马铃薯病毒那么严重，这可能与二者的播种材料并不一致。马铃薯直播种薯，甘薯使用种薯的采苗移栽。育苗和采苗过程已经自然地选优去劣，淘汰了病薯病株。甘薯茎尖组织培养的脱毒苗，出现变异的可能性很大，应该选择确实好的典型苗繁殖应用。
甘薯繁殖能力强，在适宜条件下，根、茎、叶、薯块等都能生根发芽，形成独立的植株。利用这一特点，采用相应的农业技术，可以早采苗、多产苗、产壮苗，提高繁殖系数。
1．加温多级育苗法  是利用各种加热方式在冬季和早春提前育苗的方法。一般利用火炕式甘薯育苗阳畦、酿热温床、电热温床、简易温室等，进行种薯高温催芽，促进早出苗、多出苗，在床温30℃时，7d即可出芽，而在20℃时需15～20d才能出芽。薯苗长出后，分批剪插到另外设置的较大面积的温床或加温塑料大棚中去，加强水肥管理，产苗后再剪栽到更大的塑料薄膜大棚内，此时天气已渐暖，可利用太阳能促进幼苗快长，并继续以苗繁苗。待露地气温适宜时，再不断剪苗栽入采苗圃。经多次栽插，最后定植到无病留种田上，收获种薯。此方法一环扣一环，繁殖系数可达1000倍以上。   
2．采苗圃育苗法  在露地设置采苗圃的作用是以苗繁苗，除可加大繁殖系数外，还可培育壮苗，有效地防治黑斑病等病害，增加了选优汰劣的机会。采苗圃要加强水肥管理，勤松土，消灭病、草害，使茎蔓生长迅速，分枝多而茁壮，一次次剪苗再扩大繁殖。建没好采苗圃是甘薯良种繁育的关键措施之一。
3.蔓尖越冬育苗法  在南方，利用甘薯蔓尖再生能力强的特点，采用保温、加温措施，使之在较温暖地方如温床中安全越冬。越冬后及时浇水、追肥、催苗、移栽，作为剪苗材料，以苗繁殖，不断剪苗。
4.利用组织培养结合茎尖脱毒繁育法  由于组织培养容易成苗，国际上普遍应用此法。其中利用茎尖组织培养，既能提高繁殖系数，又能脱去病毒，恢复原品种的产量，解决退化问题。

一、紫云英形态特征及生长发育特性
一年生或二年生草本，高30～100厘米。根系多分布于15厘米以内的表土层。茎直立或匍匐、无毛。单数羽状复叶，具小叶3～17，宽椭圆形或倒卵形，长5～20毫米，宽5～15毫米，先端凹或圆形，基部宽楔形，两面疏生长毛。总状花序近伞形，有花5～13朵，总花梗长达20厘米，花萼钟状；花冠蝶形，紫红色或白色。荚果条状长圆形，微弯，在顶端有缘，成熟时黑色，内含种子5～10粒；种子肾形，黄绿色，有光泽。
紫云英喜温暖湿润气候，发芽要求温度为20℃～30℃，幼苗在-5～-7℃时受冻害，越冬温度能低于-15℃，生长最适宜的温度为15～20℃，气温过高生长不良。不耐旱，不耐涝，适宜在沙质壤土生长，pH为5.5～7.5，不耐盐碱。较耐荫蔽，可以与高秆作物混种或间种，冬前播种，第二年3～4月开花，5月种子成熟。依生育期的长短和开花的迟早可分为早、中、晚熟品种三个类型。早熟种，叶小，产量低，种子产量高；晚熟种，叶片大，鲜草产量高，种子产量低。
紫云英播种后6天左右出苗，出苗后1个月左右形成6～7片真叶，开始分枝，开春前以分枝为主，植株矮小，只见叶丛。开春以后停止分枝，茎枝开始生长。
二、种子生产
1.基地
种子生产基地建立在面积大，能连片种植，水肥条件好，无病或轻病区，栽培管理技术水平高，技术力量强，劳畜力充足，交通方便，热爱种子工作的乡村。
2．栽培管理    
(1)田块选择  基地种子田要采用紫云英不连作留种的田块，其轮作方式是紫云英一水稻一小麦(或油菜)一水稻。选中等肥力，能排能灌的田块。
(2)基地用种必须由被指定的种子公司统一供种
(3)播种
①种子处理
晒种：播种前晒1—2天。
浸种拌种：用千分之一的钼酸铵浸种14小时捞出后每亩用5-10kg磷肥或草木灰拌种。
②播种时期：8月中旬～9月上旬。
③播种量：1．5～2kg／亩。
④播种方式：播前将稻田保留6．6cm深的水层，将稻株分成2．7m宽—厢，将种子分厢均匀撒播在田间。
(4)冬前田间管理  播后3～4大排水；割稻后及时挖沟排水，做到边沟、厢沟、腰沟、沟沟相通；六叶期每亩增施25kg磷肥或草木灰；出苗后若遇干旱要及时灌水润田；及时做到田间菌核病发生的观察及防治，11—12月可用25％多菌灵进行预防。
(5)中后期田间管理  清沟排水，做到田间无积水；防治蚜虫；菌核病的防治，3—4月的发病中心用25％多菌灵或石灰硫磺合剂进行防治，发病过重田块改作压青田；田间去杂，从始花期开始多次排杂，将变异株，异作物拔除。
（6）收获  收获时间，有70％～80％的种荚成熟时收割。早晨收割，高留茬收割。收割时轻割、轻放、轻运。收获要抢晴天，当天收，当天翻晒，并将种荚打下。收打后的种子要及时晒干扬净。