石竹亚纲鉴定1

1藜科

本科有 100 属， 1500 种。主要分布于温、寒二带的滨海或多含盐分的地区。我国产 39属， 186 种，全国分布，尤以西北荒漠地区为多。

识别特征草本，少数为木本，常附着有粉状或皮屑状物。单叶互生，少数对生。花小，单被；雄蕊与萼片同数而对生；萼片绿色，雌蕊由 2-3 心皮组成，子房 l 室，基底胎座。花萼宿存，包于胞果之外，胚弯曲，具外胚乳。

(1) 菠菜属

取菠菜 ( 图 2-26-1)新鲜材料观察：一年生草木。茎、叶无毛，柔嫩而富含水分。叶戟形至卵形，具长柄。花单性，雌雄异株，雄花排成顶生圆锥花序；雌花生于叶腋，故雌雄株易于识别。

花、果形态观察：雌、雄花均甚小，用解剖针仔细挑取后置解剖镜下观察。雄花具萼片 4 枚；雄蕊 4 枚与萼片对生，伸出花萼之外。雌花有萼状苞片 2-4 片，合生；子房近球形，柱头 4-5, 细长，下部结合；基底胎座。果实包于2 个小苞片形成的杯状体内，小苞片顶端形成单刺或分枝刺，果实为胞果。

(2) 藜属

取藜 ( 图 2-26-2)新鲜材料观察：一年生草本，高 60-120 cm。有棱和绿色或紫红色的条纹，多分枝。叶互生，肉质，有长柄，菱状卵形至披针形，边缘有不整齐的锯齿，下面生粉粒，灰绿色。花两性，数个密集簇生于枝上形成腋生或顶生的圆锥花序；花被片 5 枚，具纵隆脊和膜质的边缘，先端钝或微凹；雄蕊 5 枚，对萼着生，伸出花萼外，花药黄色；雌蕊1, 子房上位，卵球形，花柱极短，柱头 2 裂，线形。果实为胞果，扁球形，完全包于宿存增大的花萼内。剥下花萼，剖开果皮，果皮薄，内有 1 枚种子。用摄子取出观察，种子为双凸透镜形，黑色，光滑，表面有沟纹。

另取灰绿藜观察，草本，常有粉粒。叶上面淡绿，下面灰白色。花两性，柱头 2 裂。胞果扁球形，果皮膜质。是盐碱地指示枝物。

(3) 甜菜属

取甜菜 ( 图 2-26-3)新鲜材料观察：二年生草本。第一年植物体具肉质肥大的圆锥根，基生叶发达，具长柄，全缘；第二年长出茎生叶，互生。花两性，绿色，组成顶生圆锥花序。柱头 3 裂， 3 心皮。胞果外包有宿存的花萼。从花序上取一朵花观察；注意萼片数目和形状，有无花瓣，雄蕊数目和萼片的关系？子房位置？纵剖子房，观察是什么胎座，观察甜菜果实：一个种球（聚花果）是由几个果实组成的，甜菜果实属什么类型？横剖果实用放大镜观察胚和胚乳，胚是什么形状，为什么把甜菜种子的胚乳称为外胚乳？

(4)地肤属

观察地肤新鲜植物，并与科的特征进行比较。