实验分类:植物学实验
最新修订时间:2022-02-10
简介
淀粉(starch)是植物的主要贮藏物质,大部分贮存于种子、块根和块茎中。淀粉 不仅是重要的营养物质,并且在工业上的应用也很广泛。测定谷物中淀粉的含量对于鉴定农 产品的品质和改进农业生产技术有很大的意义。
原理
来源:丁香实验团队
操作方法
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