实验分类:植物学实验
最新修订时间:2022-02-10
简介
来源:丁香实验
操作方法
1.葡萄糖标准曲线制作与上述还原糖含量测定相同。 2.样品中蔗糖的水解 精确吸取上述测定还原糖含量的糖分提取液10 ml置于100 ml三角瓶中,加6mol·L-1盐酸10 ml,摇匀,在沸水浴中加热10min,冷却后加入酚酞指示剂一滴,以10﹪氢氧化钠中和至溶液呈微红色,然后将提取液转入50 ml容量瓶中加蒸馏水稀释定容至刻度,待测。 3.样品中总还原糖的测定 取4 支25 ml刻度试管
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