远方_oe7m
“冷冻的刺参在流动的冷水中解冻,并用冷蒸馏水洗涤以去除内含物和沉积物,将刺参中的脂质提取三次,每次用10体积(v/w)的丙酮提取。将脂质提取后的残渣用作提取多糖和蛋白质的原料,所得残留物用95%的酒精脱脂,然后用70体积的水回流。”
在文献中看到这个样本处理过程,我想问一下这里的丙酮是对样品进行脱色脱脂的作用,那么后面所得的残留物为什么还要用95%的酒精脱脂呢?再后面回流的目的是什么呀?
loveliufudan
丙酮和95%酒精的使用是为了脱色脱脂和去除脂质物质,而回流则是为了进一步的洗涤和去除残留物。这些步骤的目的是为了获得纯净的样品,以便进行后续的多糖和蛋白质提取。
远方_oe7m
这里的酒精和回流是不是就脱除了丙酮提取后残留在样品中的丙酮?
huarenqiang5
主要是利用乙醇的挥发性带走多余的水分,另外酒精可以将物质上的有机分子溶解除去,减少污染。
毛利小五郎的徒弟
95%的酒精是丙酮脱色的补充,也可以去除脱色过程中的丙酮污染