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为什么span80浓度越高,液滴越不稳定?

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dxy_vqlvlqs8

微流控制备W/O型微液滴,为什么油相中span80浓度越高,微液滴越不稳定,其中油相是大豆油+span80,水相是含下图结构的水溶液

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3 个回答

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loveliufudan

有帮助

一个可能的解释是,Span80的浓度过高会导致其分子在油相中的聚集,形成胶束,从而导致液-液界面张力的增加,反而使微液滴不稳定。

此外,大豆油本身也可能会影响微液滴的稳定性。一些研究表明,某些种类的植物油中存在不稳定的成分(如脂肪酸),会影响微液滴的形成和稳定性。因此,在制备微液滴时,选择合适的油相成分也非常重要。

最后,水相的配方也可能会影响微液滴的稳定性。在您提供的结构中,含有羧基和磺酸基,这些官能团可能会与表面活性剂发生相互作用,影响微液滴的形成和稳定性。因此,对于水相配方的选择也需要进行细致的考虑。

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sswei

有帮助

可能源于样品本身较差的水溶性。

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毛利小五郎的徒弟

有帮助

浓度太高span80是不稳定的,可以先做个预实验,探索一下稳定的浓度

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