冬瓜（Benincasa hispida）
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双子叶植物，葫芦科，一年生草本。茎蔓生，具绒毛。卷须常分2～ 3叉。叶柄粗壮，叶片稍圆，掌状 5～ 7浅裂，边缘有小锯齿，两面有毛。雌雄同株，花单性。花萼裂片叶状，反折。花冠黄色，裂片宽倒卵形，雄蕊 3枚，离生，子房卵形，密生黄褐色硬毛，柱头 3， 2裂。果呈长圆柱状或近球状，大型，有毛和白粉。种子扁平，白色，有狭翼状边缘或无。性喜温暖湿润，又有一定的耐旱力。原产我国南部，各地普遍栽培。果作蔬菜，外果皮和种子入药，能消炎、利尿、消肿。
