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鸟嘌呤酶 guanase

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亦称鸟嘌呤脱氨酶(guanine deaminase)。是催化鸟嘌呤水解脱氨生成黄嘌呤和氨的反应的酶, EC3 5 4 3。广泛分布于肝脏、脾脏、肾脏、胸腺等的动物组织中,在植物羽扁豆的芽中也有发现,另还存在于细菌和酵母里。

 

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