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把高等植物的茎或根的生长点或生长点附近的组织分离下来，放在器皿中进行培养的方法。把含有茎生长点的茎尖的培养，称为茎尖端培养。通常是放在琼脂培养基上进行。生长点培养不仅是作为高等植物枝条和根的发育、花芽的形成以及在这些过程中生长点作用等方面的分化的研究手段，也可以通过培养再生出完整的植物个体，所以可以应用到兰花等园艺植物的营养繁殖上。另外，在被病毒感染的植物生长点附近，不存在病毒或者病毒极少，所以生长点培养也可以用于无病毒植物的培育。
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