器官与系统

　　由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位，叫做器官。胃、肠、肝和胰是消化器官，如胃是由上皮组织、结缔组织、平滑肌、血管和神经等组成，有容纳和消化食物的功能。其他如肾和膀胱是排泄器官，心和血管是循环器官等。人和高等动物体内，能够完成一种或几种生理功能而组成的多个器官的总和，叫做系统。人体的八大系统是：运动、循环、呼吸、消化、泌尿、内分泌、神经和生殖系统。