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菠罗(Ananas comosus)

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   又名凤梨。凤梨科草本。茎短,基部生有吸芽,叶多数,旋叠状簇生,剑形,肉质,边缘有锯齿。球果状肉穗状花序生茎顶端,长5~8厘米,结果时增大,花稠密,紫红色,生于苞腋内,苞片三角状卵形至长椭圆状卵形,淡红色,外轮花被片3,萼片状;内轮花被片3,花瓣状;雄蕊6;子房下位,藏于肉质中轴内。聚花果球果状,由增厚肉质的中轴、肉质的苞片和不育的子房连合成一多汁肉果。原产美洲热带。我国南部、东南部地区有栽培,台湾为主要产地之一。为著名热带水果,主要食用其肉质花序轴、苞片、花被及不发育的子房,可生食或制罐头、果脯;叶纤维为编织和造纸原料。繁殖则以割取吸芽分株栽植。

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