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细胞膜（胞质膜）：细胞膜是位于细胞壁内侧紧包在细胞质外面的一层具有半渗透性的生物膜。
（1）细胞膜的结构和成分：
（与一般生物细胞膜相似）结构为平行排列的脂质双层。主要化学成分为脂质和蛋白质及少量多糖。蛋白质多数是酶及载体蛋白。
（2）细胞膜的主要功能：
①物质转运；（选择性通透作用）
②生物合成；
③呼吸作用；
④分泌作用。
（②③④与细胞膜上具有的酶有关）⑤形成中介体：又称中间体，是细胞膜内陷折叠而成的管状囊状结构。
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