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单宁细胞 tannin cell

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  为分泌细胞之一,即分泌单宁的细胞。单宁是液泡内分泌的代谢最终产物,随着液泡的发育,其含量逐渐增加,不久,单宁便硬化而成为淡紫色结晶(柿子的果肉)。单宁细胞主要是在茎或叶柄沿其维管束的柔软组织内生成(薯芋科、芭蕉科、豆科),在接骨木髓中常见有显著伸长的单宁细胞。

 

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