SH试剂 SH-reagent

<font>　　</font> <font>为与</font> <font>SH</font> <font>基进行反应，而抑制其功能的试剂。从作用方式来看，大致可分为三类：（</font> <font>1</font> <font>）氧化剂：亚碘酰苯甲酸（</font> <font>o-iodosobenzoic acid</font> <font>）、</font> <font>5</font> <font>，</font> <font>5</font> <font>′</font> <font>-</font> <font>二硫基二硝基苯甲酸（</font> <font>DTNB</font> <font>，亦称</font> <font>Ellman</font> <font>试剂）、</font> <font>4</font> <font>，</font> <font>4</font> <font>′</font> <font>-</font> <font>二硫基吡啶；胱氨酸；氧化型谷胱苷肽；连四硫酸（</font> <font>tetrathionic acid</font> <font>）、脱氢抗坏血酸；</font> <font>2</font> <font>，</font> <font>6-</font> <font>二氯酚靛酚（</font> <font>2</font> <font>，</font> <font>6-dichlorophenolindophenol</font> <font>）等。（</font> <font>2</font> <font>）形成硫醇盐的试剂：对氯汞苯甲酸（</font> <font>PCMB</font> <font>）、路易氏毒气（</font> <font>Lewisite</font> <font>，</font> <font>ClCH=CH-AsCl</font> <font>₂ </font> <font>）、</font> <font>Hg</font> <font>² </font> <font>、</font> <font>Ag</font> <font> </font> <font>、</font> <font>As</font> <font>³ </font> <font>等。（</font> <font>3</font> <font>）烷化剂：碘乙酸；碘乙酰胺、</font> <font>N-</font> <font>乙基顺丁烯二酰亚胺（</font> <font>NEM</font> <font>）、乙烯亚胺、丙烯腈等。在使用时最好采用各种</font> <font>SH</font> <font>试剂，特别是含于蛋白质的</font> <font>SH</font> <font>基，因为其存在状态以至其反应性各种各样，而上述的各试剂有可能与存在于蛋白质中的</font> <font>SH</font> <font>基以外的官能基起反应，如果用一种试剂不能抑制其活性而认为没有必需的</font> <font>SH</font> <font>基，或者相反地认为表现出抑制而得出有必需的</font> <font>SH</font> <font>基的结论都是危险的。</font> <font>SH</font> <font>基与属于（</font> <font>1</font> <font>）和（</font> <font>2</font> <font>）分类的许多试剂的反应，为</font> <font>2-</font> <font>疏基乙醇、二硫苏糖醇、半胱氨酸等疏基化合物的作用所逆转，恢复以前的</font> <font>SH</font> <font>基。由这样的处理，如果被抑制的活性恢复的，则成为对存在必需的</font> <font>SH</font> <font>基的证据的有力支持。</font>