木腐菌 wood-rotting fungi，wood-destroying fungi

互联网2013-11-14

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菌丝伸入木材组织以分解纤维素和木质素为营养来生活的真菌之总称。大部分属于担子菌，已知全世界有1， 000种以上。从生态上说，不同种各自有其独特的性质，有的只侵害特定的树种，有的则无选择性；有的侵害活树，有的专侵害枯死、伐倒或已加工的木材。还知有些菌的繁殖与昆虫或线虫有密切关系。有许多是硬化质的菌类，心腐层孔菌（ Eomesigniarius）等可引起边材腐朽，暗孔菌属（ Ph aeolus）等可引起心材腐朽，小脆柄菇属（ Psathyrella）则可引起根部腐朽。被菌侵害的木材表面，有时出现暗色不规则形条纹。腐朽的最初过程是已木质化的细胞壁发生破坏，由于酶的作用，分离成木质素和纤维素，随后因菌类的不同，木质素可全部或部分被吸收，而大部分纤维素残存着，或者相反。还有的菌则可吸收这两种物质。已知水解细胞壁的酶有木质素酶，纤维素酶，半纤维素酶，果胶多聚半乳糖醛酸酶等，从菌丝新的顶端可大量分泌。此外还有淀粉酶，蔗糖酶和鞣酸酶等。