叶的形态

实验三十二 叶的形态　

　　（一）完全叶与不完全叶

　　叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成，具有叶片、叶柄和托叶的叶叫完全叶，三者缺少其一或其二为不完全叶。

　　观察豌豆（Pisum sativum）、苹果（Malus pumila）、桃（Prunus Persica）等完全叶的标本。

　　观察丁香、莴苣（Lactuca sativa）等不完全叶的标本，丁香叶无托叶，莴苣叶既无托叶，又无叶柄。

　　有些植物叶的基部扩大成鞘，包围着茎秆，称为叶鞘，在禾本科植物和兰科植物中具有叶鞘。禾本科植物的叶片与叶鞘之间，有向上突起的膜状结构，称为叶舌。有些禾本科植物的叶片与叶鞘相连接的边缘有两个突起，称为叶耳（图32－1）。水稻（Oryzasativa）、大麦（Hordeum vulgare）、小麦的叶具有叶舌和叶耳，而稗（Echinochloa crusgalli）的叶只具叶舌，不具叶耳，可以此特征区别水稻和稗。

　　

　　观察水稻、大麦和小麦的叶鞘、叶舌和叶耳；观察稗的叶鞘和叶舌。

　　（二）叶的形态

　　叶片的形状主要由叶的长和宽，叶的边缘，叶的尖端，叶的基部及叶脉的分布形状决定，形成植物叶的多样性。每种植物叶在形态上有一定的特征，植物分类学上用作鉴别植物的一种依据。

　　在成熟的叶中，长度占绝对优势，叶细长，两侧叶缘近平行，称为线形叶；叶片略宽，但叶近尖端处逐渐变细为剑影叶；叶细长，顶端很尖成针状叫针叶。

　　长度和宽度相等，或长比宽略长，最宽处在叶片中部，则出现圆形叶，椭圆形叶，长椭圆形叶，如最宽处在叶片的顶端，则出现倒阔卵形叶，倒卵形叶，倒披针形叶；若最宽处在叶片的基部，则出现卵形叶，阔卵形叶，披针形叶（图32－2）。

　　

　　观察下列植物的叶，确定其形状：黄栌（Cotinus coggygria）、旱金莲（Tropaeolum majus）、茉莉、紫荆（Cercis chinensis）、夜来香（Telosma cordata）、炮仗花（Pyrostegia ighea）、柳树、桑（Morus alba）、紫丁香（Syringa oblata）、向日葵、狗尾草（Setaria viridis）、白菜（Brassica pekinensis）（幼叶）、蒲公英（Taraxacum mongolicum）、地黄（Rehmanniaglutinosa）、马蔺（Iris lacteavar．chinensis）、吊兰（Chloro-phytum comosum）、小麦、松和云杉（Picea asperata）。

　　由于叶边缘生长的速度均匀或不均匀，而形成叶的边缘形状有所不同，叶的边缘可以分为全缘、浅波状、深波状、皱波状、钝齿状、锯齿状、细锯齿状、牙齿状、刺毛状和重锯齿状（图32－3）。

　　根据叶片边缘分裂的程度，有全裂、深裂、浅裂和锐裂（图32－4）。

　

　　观察茉莉、夹竹桃（Nerium indicum）、紫荆、月季（Rosachinensis）、沙梨（Pyrus pyrifolia）、扶桑（Hibiscus rosa-sinensis）、牛膝菊（Galinsuga perviflora）、洋地黄（Digitalis purpurea）、锦紫苏（Coleus blumei）、蓖麻、萝卜（Raphanussativus）、菊（Chrysanthemum morifolium）、棕榈（Tra-chycarpus fortunei）、小茴香(Foeniculum vulgars）、马铃薯、栓皮栎、茄（Solanum melongena）、桑、樱桃（PrunusPseudocerasus）等植物的叶，其边缘是什么形状。

　　就叶尖而言，可以分为卷须状、芒状、长尖、短尖、急尖、圆钝、截状和倒心形（图32－5）。

　　观察黄精（Polygonatam sibiricum）、小叶锦鸡儿（Caraganamicrophylla）、小麦、茜草（Rubia cordifolia)、野薄荷（Mentha haplocalyx）、茉莉、落花生、马齿苋（Portulacaoleracea）、配浆草（Oxalis corniculata）等植物的叶尖，描述其叶尖的形状。

　　

　　就叶片的基部而言，有心形、耳垂形、箭形、楔形、戟形、盾形和歪形等形状（图32－6）。

　　

　　观察二月兰（Orychophragmus violaceus）、慈菇（Sagit－tarla sagittifolia）、田旋花（Convolvulus arvensis）、七叶树（Aesculus chinensis）、地黄、铁苋菜（Acalypha austra－lis）、秋海棠（Begonia evansiana）、旱金莲、酸枣（Ziziphusjujuba var．spinasa）等叶片，描述其基部的形态。

　　就叶片的叶脉而言，有网状脉序和平行脉序两种类型。叶片中最大的维管束是中脉。中脉再分枝是侧脉，侧脉再分枝……。网状脉序的特点是脉序连接成网，一般是双子叶植物所特有的特征。在网状脉序中，因脉序分出的侧枝成羽状，叫羽状脉序，成掌状的叫掌状脉序（图32－7）。

　　平行脉序是中脉和侧脉自叶片基部发出，大致呈平行状至叶片顶端汇合，但侧脉与中脉之间也有很小的叶脉连接，大多数单子叶植物属于平行脉序。在平行脉序中，又分直出脉，弧形脉,侧出脉和射出脉（图32－8）。一些裸子植物和蕨类植物的脉序为二叉分枝式，同一叶上可以有好几级分枝（图32－9）。

　

　　观察元宝槭（Acer trUncatUm）、葡萄（VitiS vinifera）蓖麻、苹果、夹竹桃、枇杷（Eriobotrya jaPonica）、玉米、玉簪（Hosta plantaginea）、美人蕉、香蕉（Musa nana）、棕榈、银杏等（Ginkgo biloba）植物的叶，分析其叶脉的形状。

　　单叶和复叶。一个叶柄上只有一片叶子叫做单叶；一个叶柄上生长两片以上的叶子为复叶（图32－10）。复叶又可以分为三出叶、掌状叶、奇数羽状复叶和偶数羽状复叶。在复叶中，总叶柄上又有小叶柄，叶片长在小叶柄上，称为二回复叶，有的复叶在小叶柄上又生小叶柄，叶片长在此小叶柄上，称三回复叶。有些植物的叶子外表只有一片叶片，但叶柄到叶片之间有一个连接的关节，称为单身复叶，如柑桔。

　　

　　观察迎春（Jasminum ndiflorum）、酢浆草、七叶树（Aesculuschinensis）、洋槐（Robiniapseudoacacia）、月季、落花生、合欢（Albizzia julibrissin）、南天竹（Nandinadomestica）和柑桔属（Citrus）的叶子，辨认它们为何种复叶