番荔枝科（Annonaceae）

　　双子叶植物纲木兰亚纲的 1科。乔木或灌木，有时攀援状。单叶互生，全缘，无托叶。花两性，稀单性，通常单生，生于叶腋或腋外生，与叶对生或茎生花，下位花，辐射对称，花被由 3轮组成，每轮 3片，外轮形成花萼，萼片离生或在下部合生，镊合状排列，内面 2轮形成花瓣，花瓣通常 6，稀 3或 4片，镊合状排列，在花被上方，有大而隆起或稀凹陷的花托，花托上螺旋地排列着多数雄蕊，中央着生多数心皮，雄蕊较特殊，有一短而粗的花丝，花丝上方有一对外向的花药，花药上方是药隔，药隔在不同属中各异，倒生胚珠通常多数，在心皮腹缝上排成 2列。果实肉质，形成分离的浆果，或与花托合生成一肉质球状浆果；种子通常较大，内有丰富嚼烂状孔纹的内胚乳，其上部埋藏着一个小形的胚。所有薄壁组织中均有油细胞，木薄壁组织呈网状，木纤维胞壁薄至略厚。染色体基数 x=7～ 14。虫媒传粉。花较大，花瓣鲜艳，有香气，均能吸引昆虫传粉。色泽鲜艳且有香气的肉质浆果，适应于鸟类传播。共 120属约 2100种，广布热带和亚热带。在白垩纪与第三纪已有化石发现。中国有 24属 120种，分布于西南至台湾，大部产于华南及云南南部。生于气温较高而潮湿的林中。木本植物在热带雨林中，常居于高林层或次林层。 本科的暗罗属、野独活属等，材质坚韧，南美产的矛木，以坚韧而富于弹性的木材著名，用于弓柄、弹子杆等特殊用途。

　　本科的番荔枝，原产美洲热带；中国浙江、台湾、福建、广东、海南、广西和云南等地有栽培。落叶小乔木，高 3～ 5米。叶近纸质，排成 2列，椭圆状披针形或长圆形，叶背苍白绿色。花单生或 2～ 4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色，下垂。聚合浆果球形或心状圆锥形，直径 5～ 10厘米，黄绿色，外面有白色粉霜。果供食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果。树皮纤维可造纸，根和果实可药用。中国华南引种的热带著名水果还有圆滑番荔枝、刺果番荔枝牛、心番荔枝、毛叶番荔枝等。 依兰原产缅甸、印度尼西亚、菲律宾和马来西亚；中国引入栽培于台湾、福建、广东、海南、广西、云南和四川。常绿大乔木，高达 20米，胸径达 60厘米叶大，薄纸质，卵状长圆形或长椭圆形。花大，长达 8厘米，黄绿色，芳香，倒垂。果近圆球状。花可提制高级香精油，称依兰依兰油或加拿楷油，是一种用途很广的重要的日用化工原料。

　　番荔枝科具有比较原始的性状，被达尔文称为“活化石”。在白垩纪与第三纪已有化石的发现。本科与木兰科亲缘最近。 G．布克海姆，把本科置于木兰目（ Magnolia-les）。 J．哈钦森根据本科的花被多为镊合状排列，浆果聚合和胚乳深皱等特性，把本科与优畔马蹄阿科（ Eupoma－ tiaceae）立为番荔枝目（ Annonales）。 A．恩格勒等大多数学者把它归入毛茛目（ Ranunculales）。

　　本科包括 2个亚科， 5个族： 番荔枝亚科（ Annonoideae），心皮螺旋状排列，离生。分 4族：①紫玉盘族（ Uvarieae）；②番荔枝族（ Anno-neae）；③野独活族（ Miliuseae）；④四瓣木族（ Tetra－ merantheae）。单兜亚科（ Monodoroideae），心皮环状排列，合生，侧膜胎座。 1族：单兜族（ Monodoreae）。