生理酸性盐
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植物从环境中吸收离子时,具有选择吸收的特性,表现在对同一溶液中的不同离子,甚至同一种盐的阳离子和阴离子的吸收量不同。例如硫酸铵[( NH4 ) 2 SO4 ],由于植物对氮的需要量大于硫,因此,大量吸收 NH4 使溶液中剩余较多的 SO2-4 。同时植物在吸收 NH4 时,是与细胞表面的 H 进行交换,所以溶液中 H 增加, pH值降低。硫酸铵在化学上是中性盐,但由于植物选择吸收生理活动的结果,使介质酸性增加,所以称为生理酸性盐。相反,有些化学上的中性盐如硝酸钠( NaNO3 )等,因为植物吸收氮要比钠多,而植物吸收 NO3- 时,是与细胞表面的 HCO3 进行交换,因此 HCO3- 进入溶液形成 NaHCO3 (弱酸强碱盐),从而使介质 pH增加,故称为生理碱性盐。有些盐类[如硝酸铵( NH4 NO3 )等],植物吸收其阳、阴离子的量很相近,因此不会引起介质酸碱度的变化,这种盐类称为生理中性盐。由于土壤含有多种弱酸及所以具有强大的缓冲能力。因此,在一般用量不过多的情况下,施用生理酸性盐或生理碱性盐,并不能很快引起土壤酸化或碱化,但在用水溶液培养植物时,要特别注意营养液 pH值的变化。