胆汁和胰液的分泌

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实胆汁和胰液的分泌

 

目的原理 观察正常的胆汁、胰液分泌以及神经体液因素的调节作用。影响胆汁、胰液分泌的因素，除了有迷走神经外，激素中如促胰液素等的作用都较强。

实验对象与用品 家兔。哺乳动物手术器械，电子 刺激器，塑料管及玻璃胰导管等。

方法步骤

(一)手术准备 用酒精生理合剂将兔麻醉(剂量、方法见前)后剖开腹腔找出十二指肠，在十二指肠顶点(即U状弯底)向后约10厘米处，提起小肠对着光线可见白色发亮的胰主导管入十二指肠。细心分离胰导管入肠处，剪一小孔插入充满生理盐水的玻璃套管，结扎固定。套管游离端可用丝线固定在肠管上，以防套管扭曲变位。然后在十二指肠起始部找出总胆管(注意与静脉区别，图25-1)，也同样插入塑料管，并做好两处固定。在不影响胆汁、胰液引流条件下，尽可能用止血钳封闭腹腔，以保持体温。

(二)实验项目

1.胰液和胆汁的自动分泌：记录5～10min分泌量(滴数/min)，并计算平均值。

2.体液性(化学性)因素的影响：

(1)向十二指肠内注入20mL0.4％盐酸(37℃ )，观察反应全过程(潜伏期、增加、恢复，以滴/min表示)。

(2)皮下注射0.1％毛果芸香碱(或0.01％甲基硫酸新斯的明)0.5～1mL。

(3)取胆汁2mL缓缓注入静脉。

(4)静脉注入促胰液素溶液5～10mL。

3.神经因素的影响：先静脉注射阿托品1mL，片刻后待迷走神经至心脏的末梢被麻醉时，以电子刺激器刺激颈迷走神经外周端几分钟，观察反应过程。

要求与思考题 实验全过程连续记录每分钟(滴数过少时2min一计)胆汁、胰液的滴数，并对观察到的现象做出解释。

注意事项 家兔禁食24h，实验前0.5h喂以青草可提高胆汁胰液分泌量。

组织建议 视时间和学生情况，可只要求胆汁内容，胰液分泌仅做插管练习，或选取较好的1～2组演示。

备注: * 促胰液素的制备方法：实验完成后，在兔空肠和幽门处各作结扎。用大注射器将100mL0.4％盐酸注入十二指肠内，约0.5～1h后，将盐酸放出。此时溶液内已有促胰液素，保存于冰箱待用。要用时煮沸，加入氢氧化钠溶液使其略呈碱性，再慢慢加入淡醋酸，使其稍带酸性。然后用纱布、滤纸分别过滤，所得滤液即可供实验用。