粘菌门（Myxoycophyta） 真菌门I（Eumycophyta）

一.目的要求

掌握粘菌门和真菌门接合菌亚门、子囊菌亚门代表植物　　的形态构造及繁殖方式。学习实验材料的培养方法。

二、实验材料

发网菌属、根霉属、青霉属、酵母菌属。

三、实验内容和方法

1．发网菌属（Stemonitis）

　　取装片观察孢子囊的形态构造。发网菌是粘菌门最常见的一属。营养体是一团裸露多核的原生质团，叫变形体。

常在阴湿处缓缓爬行于朽木、败叶中，吞食固体食物。生殖时，变形体对外界的反应发生了变更，从阴湿处移于干燥光亮的地方，形成很多竖立的突起。

每一突起发育成一个有柄的孢子囊。孢子囊通常为紫灰色，长筒形。囊外有壁，称为包被，其内有囊轴和交织成网状的孢丝。在网眼中形成孢子。想一想，孢子是怎样形成的？孢丝有何作用？

2．根霉属（Rhizopus）为真菌门接合菌亚门的代表属

　　先用解剖镜观察菌丝体状态，而后用镊子取少许培养材料，作水封装片，在低倍镜下观察下列内容。

　　菌丝：菌丝白色管状，无隔多核，分枝甚多，匍匐生长。某些部位向下生出假根，假根较短，分枝不规则。注意假根与菌丝的区别。

　　孢子囊和孢囊梗：在无性繁殖阶段，匍匐枝自假根向上生出直立的孢囊梗.梗顶端形成球形孢子囊。有囊轴和囊壁，囊内产生黑色孢子。

3．青霉属（Penicillium）为子囊菌亚门的代表属

　　取青霉装片在高倍镜下观察。

　　营养菌丝：单列细胞具有分枝的丝状体，匍匐生长.每个细胞内2—多核。

　　分生孢子梗和分生孢子：无性繁殖阶段，在匍匐生长的菌丝上，向上长出直立的分生孢子梗。分生孢子梗上部进行有规则的1—几次分枝。每次分枝都几乎在一个平面上，呈扫帚状。最末一次分枝叫小梗，呈瓶状，小梗下面的分枝叫基梗。

　　在每个小梗的顶端产生一串分生孢子，孢子球形或椭圆形,青绿色，散发后在适宜条件下萌发新的菌丝体。用解剖针挑取少许生活材料制片（如青绿色的分生孢子太多，加盖片前用滴管吸水冲洗）观察营养菌丝，分生孢子梗和分生孢子。

4．酵母菌属（Saccharomyces）为真菌门子囊菌亚门的代表

　　取生活材料，做水封装片观察。酵母菌是子囊菌亚门的单细胞类型。细胞卵形，内有一大液泡，细胞质内含油滴。细胞核甚小，繁殖的方法主要为芽殖。注意观察细胞的形态构造和出芽生殖情况。有性生殖时，由双倍体营养细胞转变成子囊、子囊无包被，不形成子囊果。子囊内双倍体细胞核减分裂后，形成4或8个子囊孢子。

四、绘图

　　1．根霉（Rhizopus）菌丝中一部分，标假根、匍匐菌丝、孢囊 梗、囊轴、囊壁和孢子。

　　2．青霉（Penicillium），示分生孢子梗,扫帚枝和分生孢子。