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植物体内可溶性蛋白和非可溶性蛋白含量的测定实验
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简介
衰老是植物在长期进化和自然选择中形成的一种生物学现象，它可以在植物的细胞、器官和整体等不同水平上表现出来。植物叶片衰老过程中，叶绿素含量下降，叶色变黄，蛋白质含量减少。另外自由基代谢失调并在体内积累也是植物衰老的机理之一。本实验主要是测定植物衰老过程中叶片蛋白质的变化，掌握植物体内可溶性蛋白和非可溶性蛋白的测定原理及方法。
来源：丁香实验
操作方法
1. 牛血清蛋白标准曲线的制作 （1）取6支试管，编号，按下表配制每管含量为0～100μg的牛血清蛋白标准液。 加入表中试剂后，摇匀，以0号管为空白对照，在595nm波长处测定其吸光度（A）值。 （2）标准曲线绘制 以牛血清蛋白含量为横坐标，吸光度值为纵坐标，绘制标准曲线。 2. 蛋白质的提取 称取叶片0.3～0.5g，剪碎于冷冻过的研钵中加提取液3 ml，加少量石英砂，在冰浴中快速
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