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菊科(Compositae)

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↑K0-∞ C(5) A(5) G<(2∶1) 双子叶植物纲,通常分为筒状花亚科和舌状花亚科。草本、稀乔木。有乳汁或无。叶互生,稀对生或轮生,全缘或有齿或分裂。无托叶,花两性或单性。头状花序单生或数个至多数排成总状、聚伞状、伞房状或圆锥状。在头状花序中有全为管状花或舌状花或外围为舌状花,中央为管状花。花序下面托以一至多层苞片组成的总苞。萼片不发育而形成鳞片状、刺毛状或毛状的冠毛。花冠合瓣。雄蕊通常 5枚,花药合生成筒状。子房下位, 1室、 1胚珠、花柱顶端 2裂。瘦果。种子无胚乳。我国各地均产,以温带和高山为多。本科包括重要的油料作物如向日葵、小葵子(近年由东非引种,经云南省试种成功,种子含油量达 39 41%);著名的观赏植物如菊、翠菊、大丽花等;常见的蔬菜如莴苣、菊芋、筒蒿等,药用植物如除虫菊、苍术、红花等。

 

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