金鱼（Carassius auratus）

　　脊椎动物，鱼纲，鲤科。由鲫鱼经人工选育而成的观赏鱼类。金鱼起源于我国，宋朝初年（公元 968～ 975年），红、黄色鲫鱼开始由野生进入半家化的放生池中生活。 12世纪南宋（ 1163年前后）时，人们已开始将红、黄鲫鱼放在家池中养育。明清以来，由于进行盆养和人工选择培育出不少金鱼的新品种。现世界各国的金鱼，都是直接或间接从我国传去的。 1502年最先传入日本， 1611年前后传入葡萄牙， 1728年在荷兰人工繁殖成功（双尾的），从而遍及欧洲，至 1874年才传至美国。金鱼体形狭长或圆短，颜色有红、黄、紫、蓝、花斑、墨黑、银白和五花等。头形可分为正常狭尖头、方头、平宽头、圆宽头、狮头和鹅头等。眼有正常小眼、龙睛、望天眼和水泡眼等。鼻孔膜可区分为正常薄膜和绒球等。鳃有正常鳃盖和翻鳃等，鳞分正常不透明、透明和珠鳞等。鳍的变异显著，特别是背鳍和尾鳍的变异极大，背鳍有正常、残背、缺背、长背鳍和短背鳍等。尾鳍可区分为单尾鳍、双尾鳍、三尾鳍、长尾鳍、垂尾鳍、展开尾鳍、上单下双尾鳍等。品种可分 3大类：（ 1）文种：体型近似普通鲫鱼、嘴尖、眼小，各鳍发达，尾鳍分叉为 4尾，体型像“文”字，如鹅头、珍珠鳞等；（ 2）龙种：两眼突出眼眶外，有背鳍，尾鳍发达，如帽子、珍珠、透明鱼、文鱼（古老品种）、龙睛等；（ 3）蛋种：无背鳍，体呈鸭蛋形，尾鳍小，如虎头、狮头、绒球、翻鳃、鹅头、望天眼、水泡眼、丹凤等。原中国科学院动物研究所所长、著名生物学家陈桢（ 1894～ 1957），对我国金鱼的家化史、变异和遗传等问题，都曾做过大量详尽的研究工作 。