原生质体 protoplast
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原生质体 protoplast 指被细胞膜（原生质膜）包围的原生质块（含有核），也就是去掉细胞壁的全部细胞物质。在没有细胞壁的动物细胞中细胞和原生质体不能区别。将细胞放在高渗溶液中，用细胞壁分解酶进行处理，就能制备出原生质体。作为这种分解酶，在细菌方面用溶菌酶，在酵母和霉菌方面用蜗牛的消化道液，在高等植物方面用纤维素酶。制备出的原生质体不管原来的细胞形状如何，都呈球形，如果移入低渗溶液，就会由于吸水而膨胀或破裂。但在适当的渗透压条件下，它保持细胞原有的各种活性，而且还显示出在通常的细胞中所看不到的现象，如吸入高分子物质和粒子，以及进行细胞融合等。另外，如果是从减数分裂中的花粉母细胞用酶分解法处理所制备的原生质体，或是天然无细胞壁的幼嫩胚乳原生质体时，这两种原生质体都适合于用来追踪以原生质体状态所进行的分裂。在有的一部分残留的细胞壁（如革兰氏阴性菌等）时或怀疑有残留时，即使其形状为球形，也都不称为原生质体，而称为原生质球。要区别原生质球和原生质体并不容易。另外，植物细胞因有细胞壁，所以接种和感染植物病毒都是困难的。但是，由于可使病毒感染原生质体、所以，从这一方面来说，把对动物病毒所进行的实验方法可应用于原生质体。
