单性结实

互联网2013-11-14

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植物不经受精而其子房发育成果实的现象。单性结实的果实不含种子或只含有败育种子，故通称为“无子果实”。有三种情况：一是不经授粉或由其他刺激而产生果实的，如香蕉、凤梨、无子柑桔等，在番茄、黄瓜、南瓜、胡椒等植物中也偶有发生。二是经授粉刺激但未通过受精发育成果实的，如某些兰花和早熟禾的某些种。三是胚败育而形成果实的，如在一些桃、樱桃、葡萄中有之。单性结实的成因是多方面的，自然界中许多天然单性结实的植物，其中包括一些具有商品价值的果树种类，由于种种原因，个别植株或枝、芽产生突变，结成无子果实，再通过人们选择和无性繁殖被保存下来。异种植物花粉刺激或低温、高温、高光强度甚至雾等特殊环境条件，也能刺激某些植物或品种的单性结实。另外植物生长调节剂和其他化学物质可刺激雌蕊诱导单性结实。例如生长素能诱导无花果、番茄、芒果等单性结实，但苹果、梨、樱桃等生长素不能诱导，而赤霉素能获成功。由于赤霉素种类繁多，其作用效果各一。例如对苹果、西洋梨来说， GA４ 诱导单性结实的效果比 GA3 更好，但品种之间也有差异。单用赤霉素不如与细胞分裂素、生长素混用效果好，座果后果实发育亦佳。