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维生素D不足危害大

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  法国国家癌症研究所的一份报告指出,人体内缺乏维生素D,可能与癌症发病率上升有关。专家建议人们可以通过适当晒太阳的方式,补充维生素D,预防癌症的发生。该机构专家在1986年到2000年间对4.8万名男性进行调查,最终得出以下结论:如果每天机体额外增加1500国际单位的维生素D,就可以使癌症发病率减少17%,癌症死亡率减少29%。
  哈佛大学的科学家们最近通过一项研究得出结论称,人体内维生素D含量不足会影响肺功能。由简·布恩领导的哈佛大学的科学家们以2112名年龄在16至19岁之间的青少年作为研究对象。结果显示,有35%的孩子维生素D的摄入量低于200国际单位(专家推荐剂量)。维生素D摄入量不足157国际单位的孩子们肺功能明显比维生素D摄入量达到专家推荐剂量的同龄孩子们要差。
  专家指出,人一天的饮食摄取400国际单位的维生素D就足够了。但这和人体每天晒太阳产生的维生素D量相比显得微不足道。实际上,对于皮肤没有问题的人,尤其是中老年人来说,每天晒太阳30分钟,可使身体合成约2万国际单位的维生素D。因此,晒太阳是人体产生足够维生素D的主要方式,它对减少癌症发病率有一定作用。

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