血液的组成
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人类的血液由血浆和血细胞组成。1L血浆中含有900~910g水(90%~91%)。65~85g蛋白质(6.5%~8.5%)和20g低分子物质(2%).低分子物质中有多种电解质和小分子有机化合物,如代谢产物和其他某些激素等。血浆中电解质含量与组织液基本相同(表3-2)。由于这些溶质和水分都很容易透过毛细血管与组织液交流,这一部分液体的理化性质的变化常与组织液平行。在血液不断循环流动的情况下。血液中各种电解质的浓度,基本上代表了组织液中这些物质的浓度。
血浆蛋白的浓度是血浆和组织液的主要区别所在(表3-2),因为血浆蛋白的分子很大,不能透过毛细血管管壁。在生物化学研究中,曾经用盐析法将血浆蛋白分为白蛋白、球蛋白与纤维蛋白原三大类。以后,用电泳法又将白蛋白区分为白蛋白和前白蛋白,将球蛋白区分为a 1 -、a 2 -、a 3 -、β-、γ-球蛋白等。用其他方法,如免疫电泳,还可以将血浆蛋白作更进一步的区分。这说明血浆蛋白包括了很多分子大小和结构都不相同的蛋白质。
表3-2 人体各部分体液中电解质含量
血浆 |
组织液 | 细胞内液 | |||
MEq/L(血浆) | MEq/L(水) | MEq/L(水) | MEq/L(水) | ||
正离子 | Na + | 142.0 | 153.0 | 140.7 | 10 |
K + | 5.0 | 5.4 | 4.0 | 140 | |
Ca 2+ | 5.0 | 5.4 | 2.5 | 5 | |
Mg 2+ | 3.0 | 3.2 | 2.0 | 27 | |
总计 | 155.0 | 167.0 | 155.5 | 182 | |
负离子 | HCO 3 - | 27.0 | 29.0 | 30.0 | 10 |
CI- | 103.0 | 111.0 | 114.0 | 25 | |
HPO 4 2- | 2.0 | 2.2 | 2.0 | 80 | |
SO 4 2- | 1.0 | 1.1 | 1.0 | 20 | |
有机酸 | 6.0 | 6.5 | 7.5 | ? | |
蛋白质 | 16.0 | 17.2 | 1.0 | 47 | |
总计 | 155.0 | 167.0 | 155.5 | 182 |
引自Koushanpour,E.1976(血浆依含水93%计算)