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几定质酶促产生菌

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1403

问:各位大虾,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌能产生几丁质酶么?

答:自从1905年Benecke首次报道了溶几丁质芽孢杆菌(Bacillus chitinovirous)能产生几丁质酶以来,已发现了许多产几丁质酶的微生物,包括细菌、放线菌、真菌等。在细菌中,已知的产几丁质酶的有气单胞菌属、交替单胞菌属、杆状菌属、肠球菌属、紫色杆菌属、假单胞菌属、交替假单胞菌属、沙雷氏菌属、弧菌属、黄单胞菌属、小球菌属、梭菌属等一些属里面的中会产生几丁质酶,但还没有发现大肠杆菌和金黄色葡萄球菌能产生几丁质酶的报道。不过,要确定这两种菌能否产生几丁质酶也很简单,就是在几丁质平板上接种这两种菌,培养过夜后看是否会产生水解圈。有透明水解圈的就说明能产生几丁质酶,否则就不能。

答:大肠杆菌亦能产生几丁质酶,而金黄色葡萄球菌未见报道。楼上所说是不是从这篇文献“微生物几丁质酶的分子生物学研究”所得,那么“肠球菌属”应改为“肠杆菌属”。另外,楼主若想了解具体都有些什么菌能产生几丁质酶可以看看以下内容:

http://www.brenda.uni-koeln.de/php/result_flat.php4?ecno=3.2.1.14

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