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高压灭菌锅的使用

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高压蒸气灭菌方法的原理是水在大气中100℃左右沸腾,水蒸气压力增加,沸腾时温度将随之增加,因此,在密闭的高压蒸气灭菌器内,当压力表指示蒸气压力增加到15磅(1.05 kg/cm)时,温度则相当于121.3℃,在这种温度下20min即可完全杀死细菌的繁殖体及芽胞。

在灭菌时,加足一次灭菌之用水于夹层中。用螺旋固定锅顶铁盖底部,使不漏气。加热,水沸后蒸气沿夹层上升。由洞入内筒,当蒸气初进入内筒时应把上下排气管打开,放出冷空气后,关闭排气管。由于蒸气通入密闭之空间,压力即上升,从压力表可以看出,蒸气还通过安全阀门,以保证压力维持于一定限度,使压力维持于15磅20 min,然后关闭热源,使压力逐渐降低至零,方可打开锅盖,否则因压力骤降,玻璃器内之液体会冲出瓶口,发生外溢或爆炸等危险。

1. 接好电源。

2. 检查高压蒸汽灭菌锅右下方冷却瓶水位,保证水位在最高和最低水位线之间。

注意:不要弯曲蒸汽排泄管和堵塞通气孔,否则在灭菌后不易打开高压锅门。

3. 锅中加入蒸馏水,水平面要超过灭菌锅底部不锈钢板。

4. 打开左上方电源开关。显示最初设定值为120℃/20分钟。

5. 物品灭菌:把需灭菌物品放入不锈钢篮。

注意:不可把物品直接放入锅中,否则将会使排气口和安全阀堵塞造成高压锅失控,将导致危险。

6. 关锁高压锅盖。双手握住高压锅盖把手顺时针旋紧大约2圈,感觉有机械阻力时再旋转1/4圈确保关紧。

7. 关排气阀。将EXHAUST柄顺时针旋转直至停止,进一步扭紧确保安全。

注意:EXHAUST柄没关紧,开始灭菌后压力不上升,而且会报警。

8. 设置所需灭菌温度和灭菌时间。

9. 开始灭菌。按START键,灭菌显示仪闪烁显示灭菌操作开始。当温度达到预设温度,灭菌显示仪停止闪烁保持光亮。

10. 灭菌结束。灭菌完成机器自动鸣响提示,打开排气阀加快排气速度。

注意:如果锅内装有棉塞堵塞的试管,排气阀不可开太大,否则压力突然降低会使棉塞弹出或玻璃器皿破裂。

11. 灭菌完成。高压锅内蒸汽排完,压力指针指向0,温度显示90℃以下,打开锅盖散热。

12. 取出灭菌物品,关上电源和锅盖。做好使用记录。


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