一瓶酒里有多少烟?
吸烟与癌症风险之间的联系已经很好地建立起来,并反映在公众的高度意识、高额税收和广告禁令上。但适度饮酒与癌症风险之间的联系还没有被很好地沟通。BMC公共健康杂志发表的一项新研究比较了烟酒之间的癌症风险,以便人们能够做出更明智的判断。
你每天喝一小杯酒吗?也许你一周有一天休假?这只是英国每周14个单位的低风险饮酒指导原则。你知道抽烟会增加患癌症的风险,但每晚喝一杯酒怎么样?这对你不好吗?
好吧,不幸的是,虽然适度饮酒的危险性要比大量饮酒低得多,但肯定也有风险,特别是对女性来说。酒精至少会导致七种癌症(乳腺癌、肝癌、食道癌、口腔癌、喉癌和肠癌),虽然饮酒越多,但各种程度的饮酒都有致癌的风险。此外,现在有确凿的证据表明,低水平的酒精并不能提供任何保护健康的好处。
与酒精相关的癌症风险对女性更为严重,因为对于适度的饮酒量,例如每周一瓶葡萄酒,与酒精相关的乳腺癌风险高于与饮酒相关的其他癌症。乳腺癌现在是女性癌症的主要病因,每7个英国女性中就有1个会在其一生中被诊断出来,每13个病例中就有1个可能与酒精有关。如果这是你的新闻,你不会孤单。调查数据显示,只有13%的人意识到酒精和癌症之间的联系。
风险需要更好地沟通
一些大型研究已经描述了适度饮酒与乳腺癌之间的联系。第一本是15年前出版的。英国公共卫生部发表声明,鼓励妇女多休息几天,以降低她们患癌症的风险,当地正在开展宣传活动。然而,这些都未能解决长期以来的观点,即适度饮酒有益,许多人只是认为癌症是由“其他东西”引起的。这个问题不仅限于英国。
女性每天都会接触到酒精广告,这种广告是自我调节的,使用的图像将酒精与魅力、名人、拥有大量朋友和开始新的关系联系起来。饮料公司可以在电视、电影院、社交媒体、杂志和报纸上做广告,并赞助大多数知名的体育赛事。先前的研究表明这是有效的。饮料行业每年的全球营销支出估计为1万亿美元。酒类促销有助于在消费者中从小就将酒精确立为一种正常的商品,并确保饮酒在英国文化中根深蒂固,而不是被理解为一级致癌物。
把这比作吸烟。超过70%的人认为吸烟是导致癌症的主要原因。重税、广告禁令、含有明确健康警告的普通包装以及公共场所禁烟令,导致英国46%的人口(1974年)吸烟率下降至19%(2014年)。这些都是经过考验的有效公共卫生战略,旨在向公众提供信息,从而减少有害行为。吸烟导致三分之二的人死亡,是全世界唯一最大的可预防的癌症原因,在英国每20个癌症病例中就有3个是由吸烟引起的,但酒精与此相比如何呢?
一瓶酒里有多少烟?
根据已经公布的有关烟酒的信息,我们计算出,女性平均每周饮酒10单位(约一瓶酒),患癌症的风险相当于10支香烟。对男性来说,这一数字较低(10支相当于5支香烟),但仍相当可观。这一性别差异的原因是,与其他与酒精有关的癌症相比,饮酒量低会在更大程度上增加患乳腺癌的风险,而对于大多数其他癌症而言,男性因吸烟而增加的癌症风险略大。
这项研究绝不会降低吸烟的实质性风险,而只是简单地利用关于吸烟和癌症的公认公共知识,试图提高对与酒精相关的癌症风险的认识。这不是吸烟和饮酒的总体疾病负担的比较。
虽然与烟草有关的癌症信息通常得到媒体的支持,但适度饮酒与癌症之间的联系却没有得到很好的沟通。人们经常听到的关于酒精的信息往往是由饮料行业推广的。
我们希望,我们用香烟来表达与酒精相关的癌症风险的简单信息,将有助于解决公众对酒精与癌症之间关系缺乏认识的问题,并更好地告知人们对自己健康希望承担的风险做出判断。