兰科鉴定

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​慈姑 泽泻 鸢尾 射干 马蔺 唐菖蒲 葱 洋葱 山丹 蒜 韭菜 黄精 黄花菜 宁夏贝母 水葱 水稻 小麦 大麦 玉米 高粱 绶草 黄花杓兰. 毛杓兰 紫点杓兰 凹舌兰等植物的新鲜材料或腊叶标本
实体显微镜 放大镜 镊子 解剖针 刀片 培养皿 载玻片 盖玻片

（六）兰科(Orchidaceae,)

兰科为种子植物第二大科，约 750 属，20000 种，广布全球。我国约有 150 属， 1000 余种，主产南方省区. 兰科有很多是著名的观赏植物，各地多栽培，还有一些植物可供药用。

识别特征：草本。花两侧对称，其中一个花瓣形成唇瓣，雄蕊和雌蕊结合成合蕊柱，雄蕊 1

或 2, 花粉常结合成花粉块，子房下位，侧膜胎座。蒴果。种子微小。

1取绶草新鲜材料观察（图 2-29-ll);

陆生草本。根数条簇生，指状，肉质。茎直立，尤毛。基生叶 4-6 片，线状披针形或披针形，先端渐尖，基部渐狭成鞘状柄；茎生叶 2-4 片，向上渐小。总状花序顶生，花小，多数，密集呈穗状，花序轴螺旋状扭转。取1朵花观察，花的唇瓣近矩圆形，顶端钝，伸展；外粉1个雄蕊成熟，内轮两侧 2个雄蕊变态为假雄蕊；子房下位，1室，侧膜胎座，柱头 3 裂，两侧裂片发育，中央裂片不育，伸长为蕊喙；花粉粘合成花粉块。蒴果。

2 兰科其他常见植物的观察：

(1)黄花杓兰, 根状茎粗壮，密生多数须状根。茎直立，密生短柔毛。叶 3-5 片，互生。苞片叶状；花单生，黄色，具紫色条纹与斑点；退化雄蕊卵圆形。蒴果梭形。

(2) 毛杓兰; 根状茎粗壮，具多数须状根。茎直立，密生长柔毛。叶 3-4 片，互生。苞片叶状；花单生，紫红色；退化雄蕊箭形或近卵形；子房密被短柔毛。

(3)紫点杓兰; 根状茎细长，节上生数条须状根。茎直立，被短柔毛，中部以下具 2 叶鞘。叶片2, 着生于茎的中部或稍上，互生或对生。苞片 1, 叶状；花单生，白色，具紫色条纹及斑点；退化雄蕊椭圆形，先端截形或微凹；子房密被短柔毛。

(4) 凹舌兰; 块茎肥厚，呈手状分枝。茎直立，具纵棱，无毛。叶 3-6 片，互生。总状花序顶生；苞片线形或线状披针形，花绿色或黄绿色，花瓣线形或线状披针形，唇瓣肉质，倒披针形。退化雄蕊 2 。

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