酿酒酵母培养基的制备实验
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简介
来源：丁香实验
操作方法
1. 在 1 L 的带螺旋盖的瓶中或锥形瓶中将下面的成分溶于 500 ml 水中，置于振荡器上。 酵母提取物 6.0 g，蛋白胨 12.0 g，葡萄糖 12.0 g，偏硫酸腺嘌呤 60.0 mg，琼脂 10.0 g，加水到 600 ml。 2. 用 10 mol/L NaOH 调节 pH 值到 6.0，使体积到 600 ml。 3. 以 200 ml/份分装液体培养基，分装到 250 ml
SC培养基1. 在 1 L 的带螺旋盖的瓶中或锥形瓶中将下面的成分溶于 500 ml 水中，置于振荡器上混匀。 酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC-Ura 或 SC-Trp 或 SC-Len 或 SC-His 的混合物 0.4 g，蒸馏水 600 ml，琼脂 10.0 g。 2. 用 10 mol/L 的 NaOH 调整 pH 值到 5.6。最终 pH 值为 5.6 是重要的，它是转化子
SC选择培养基混合物的制备1. 配制下述试剂： 2. 将单独不加尿嘧啶、色氨酸、亮氨酸或组氨酸的粉状成分合在一起，装入一个干净的塑料瓶中。 3. 加入 3 或 4 个干净的玻璃珠，剧烈震荡以混匀。
用于检测酵母中β-半乳糖苷酶活性的培养1. 在 1 L 的螺旋盖瓶或锥形瓶中将下面的成分溶于水中，置于搅拌器上混匀。 酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC-Ura 或 SC-Trp 或 SC-Len 或 SC-His 的混合物 0.4 g，蒸馏水 565.0 ml，琼脂 10.0 g。 2. 将培养基高压灭菌并冷却到 55℃。 3. 小心加入 35 ml 灭菌的 1.0 mol/L pH 为 7.0 的磷酸钾缓冲液
用于筛选针对URA3表型的培养基1. 将下述试剂溶于 300 ml 水中，加热到 60℃ 并搅拌。 溶液 A：酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC 混合物 0.4 g，5-FOA 0.6 g，H2O 300ml。 2. 用 2 μm 的滤膜过滤除菌。 3. 将 10 g 琼脂溶于 300 ml 水中，高压并冷却到 60℃（溶液 B ）。 4. 小心将溶液 A 倒入溶液 B 中，防止形成气泡，在磁力搅拌器上彻
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