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简介
脲+H2O+2 H+→CO2+2NH4+
含金属锌的酶。释放的 NH3 可以通过 pH 稳定计的辅助进行确定,也可以通过与谷氨酸脱氢酶相偶联的分光光度计法测定。
《酶学实验手册》
来源:丁香实验
操作方法
实验所需「试剂」具体见「其他」9 ml 0.2 mol/L 脲0.2 ml 脲酶自动滴定管充满 0.1 mol/L HCl,通过 pH 稳定计使得 pH 保持在 6.1,大约每 10 min 记录一次通过自动滴定管每次滴定的体积。
光度计测定法实验所需「试剂」具体见「其他」0.98 ml 实验混合物0.02 ml 脲酶 25℃、340 nm 处吸收值降低,ε340=6.3×103 l/(mol·cm)。