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微生物的染色技术及显微镜观察

一、细菌的简单染色法 1 目的 1.1 学习微生物涂片、染色的基本技术。 1.2 掌握细菌的简单染色法。 1.3 初步认识细菌的形态特征,巩固学习油镜的使用方法和无菌操作技术。 2 原理 细菌的涂片和染色是微生物学实验中的一项基本技术。细菌的细胞小而透明,在普通的光学显微镜下不易识别,必须对它们进行染色。利用单一染料对细菌进行染色,使经染色后的菌体与背景形成明显的色差,从而能更清楚地观察到其形态和结构。此法操作简便,适用于菌体一般形状和细菌排列的观察。 常用碱性染料进行简单染色,这是因为在中性、碱性或弱酸性溶液中,细菌细胞通常带负电荷,而碱性染料在电离时,其分子的染色部分带正电荷,因此碱性染料的染色部分很容易与细菌结合使细菌着色。经染色后的细菌细胞与背景形成鲜明的对比,在显微镜下更易于识别。常用作简单染色的染料有美蓝、结晶紫、碱性复红等。 当细菌分解糖类产酸使培养基pH下降时,细菌所带正电荷增加,此时可用伊红、酸性复红或刚果红等酸性染料染色。 染色前必须固定细菌。其目的有二:一是杀死细菌并使菌体粘附于玻片上;二是增加其对染料的亲和

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洁净区沉降菌监测标准操作规程(SOP)

原理:采用沉降法,即通过于培养皿中利用自然沉降原理收集在空气中的 生物 粒子,经不少于48小时的培养,在30—35℃下让其繁殖到可见的菌落进行计数,以菌落数来判定洁净环境内的活微 生物 数,并以此来评定洁净室(区)的洁净度。 主体内容: 1. 器材: 高压消毒锅:使用时严格按照说明书操作。 恒温培养箱:必须定期对培养箱的 温度计 进行检定。 培养皿:Φ90mm玻璃培养皿 培养基:营养 琼脂 2. 操作程序 2.1 采样 将已制备好的培养平皿按要求放置,打开培养皿盖,使培养基表面暴露0.5小时,再将培养皿盖盖上后倒置。 2.2 培养: 2.2.1 全部采样结束后,将培养皿倒置于恒温培养箱中培养。 2.2.2 在30~35℃培养箱中培养,时间不少于48小时。 2.2.3 每批培养基应有对照实验,检验培养基本身是否污染。可每批选定3只培养皿做对照实验

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光学显微镜的使用及示教片的观察

一、实验目的 1. 学习并掌握油镜的原理和使用方法。 2. 复习普通台式显微镜的结构、各部分的功能和使用方法。 二、显微镜的基本结构及油镜的工作原理 现代普通光学显微镜利用目镜和物镜两组透镜系统来放大成像,故又常 被称为复式显微镜。它们由机械装置和光学系统两大部分组成。在显微镜的光学系统中,物镜的性能最为关键,它直接影响着显微镜的分辨率。而在普通光学显微镜通常配置的几种物镜中,油镜的放大倍数最大,对微生物学研究最为重要。与其他物镜相比,油镜的使用比较特殊,需在载玻片与镜头之间加滴镜油,这主要有如下二方面的原因: 1. 增加照明亮度 油镜的放大倍数可达 100 Χ,放大倍数这样大的镜头,焦距很短,直径很小,但所需要的光照强度却最大。从承载标本的玻片透过来的光线,因介质密度不同(从玻片进入空气,再进入镜头),有些光线会因折射或全反射,不能进入镜头,致使在使用油镜时会因射入的光线较少,物像显现不清。所以为了不使通过的光线有所损失,在使用油镜时须在油镜与玻片之间加入与玻璃的折射率( n=1.55 )相仿的油镜(通常用香柏油,其折射率 n

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细菌的分布及外界因素对细菌的影响

一、细菌的分布: 微 生物 种类繁多,繁殖迅速,分布广泛,不论自然界的空气、土壤、水,生活中的食物、各种物体和器械表面,以及动物和人的皮肤粘膜、与外界相通的腔道中都广泛存在着数量极其庞大的各种微 生物 ,其中以细菌、放线菌最多。因此,了解微生物在自然界及正常人体的分布,对于在医疗实践及某些科学实验中树立无菌观念有着重要的意义。 (一)空气中细菌的检查(设计性实验选题) (二)水中细菌的检查(设计性实验选题) (三)人体皮肤表面细菌的检查(设计性实验选题) 【附录】细菌菌落的计数方法 ①选择生长均匀,无片状菌苔生长的平皿观察。一般先用肉眼观察,用记号笔在平板底上进行点数(以免遗漏),然后再持放大镜检查有无遗漏的微小菌落。 ②如菌落多而密集,可用分区法或菌落计数器计数。分区法是用记号笔在平皿底部通过圆心做垂直线,分为 四区,再分别选择菌落密集和稀疏的两个区,再做平分线,使每一小区为平皿面积的1/8 或1/16,然后再分别挑选菌落稀疏和密集的两

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微生物的诱变育种

一、实验目的和内容 目的:以紫外线诱变获得用于酱油生产的高产蛋白酶菌株为例,学习微 生物 诱变育种的基本操作方法。 内容:1.对米曲霉(Aspergills oryzae )出发菌株进行处理,制备孢子悬液。 2.用紫外线进行诱变处理。 3.用平板透明圈法进行两次初筛。 4.用摇瓶法进行复筛及酶活性测定。 二、实验材料和用具 米曲霉斜面菌种; 豆饼斜面培养基、酪素培养基、蒸馏水、0.5%酪蛋白; 三角瓶(300mL、500mL)、 试管 、培养皿(9cm)、恒温摇床、恒温培养箱、紫外照射箱、磁力 搅拌器 、脱脂棉、无菌漏斗、玻璃珠、移液管、涂布器、酒精灯。 三、操作步骤 (一)出发菌株的选择及菌悬液制备 1.出发菌株的选择 可直接选用生产酱油的米曲霉菌株,或选用高产蛋白酶的米曲霉菌株。 2. 菌悬液制备 取出发菌株转接至豆饼斜面培养基中,30℃培养3~5d 活化。然后孢子洗至装有1mL 0.lmol/L pH6.0 的无菌磷酸缓冲

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病原微生物检测实验

一、原理 菌落总数:指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定,即在需氧情况下,37℃培养48h,能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数,所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌,由于现有条件不能满足其生理需求,故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数,菌落总数并不能区分其中细菌的种类,所以有时被称为杂菌数,需氧菌数等。 大肠菌群:指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。 人沙门氏菌病有四类综合症:沙门氏菌病;伤寒;非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致,通常表现为轻度,持久性腹泻。伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致。未接受过治疗的病人致死率可超过

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细菌染色技术(单染技术与革兰氏染色)

细菌个体微小,普通光学显微镜下不易直接观察,故常用染色技术使细菌细胞着色。包括细菌单染技术、细菌的革兰氏染色技术、细菌的芽孢染色技术、细菌的荚膜染色技术和细菌的鞭毛染色技术 Ⅰ、细菌的单染技术 简单染色通常只用一种染色剂,使细菌整个细胞染上颜色。但看不清结构。所以只便于检查细菌的形态、大小和排列方式等。 【实验目的】 1、掌握单染色的操作技术 2、观察细菌的基本形态 【实验原理】 单染色即用单纯的种染料进行染色,多数采用美蓝、结晶紫或石碳酸复红等碱性染料。此法仅能显示细胞的外部形态,而不能辨别其内部结构。染色前必须将细胞固定,其目的是杀死细菌,并使它粘附在载玻片上。此外,还可以增加菌体对染料的亲和力。常用的有加热和化学固定两种方法。无论用哪种方法都应尽量使细菌维持原有的形态,防止细胞膨胀或收缩。 【实验材料、药品及器具】 1、菌种 大肠杆菌(Escherichia coli) 枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)

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细菌的芽孢染色和鞭毛染色

Ⅰ 细菌芽孢染色 某些细菌在其发育的一定阶段可以形成一个内生孢子,即为芽孢。芽孢形成后并不脱离原细菌菌体,它的形状、大小和在菌体的位置都是一定的。老熟的芽孢可自菌体中脱落出来。芽孢结构上的特点是壁厚和细胞质浓厚,所以不易着色,通常多采用着色力强的染色剂和用加热等手段促使芽孢着色,并利用复染的方法对比原细菌菌体和芽孢,才易于在显微镜下看到它们。但是,若用简单染色法使菌体着色而芽孢无色也可以衬托出芽孢的形状、大小和位置。 【实验目的】 掌握细菌芽孢染色的方法。 【实验原理】 细菌的芽孢含水量少,脂肪含量高,芽孢壁较厚,对染料的透性差,不易着色,但是一旦着色又难以脱色。 通常,芽孢染色采用弱碱性染料孔雀绿在加热的条件下进行。染色完毕,用蒸馏水冲洗。因孔雀绿是弱碱性染料,与菌体结合力较差,因此易被水冲洗掉,而进入芽孢的孔雀绿却难于溶出。水洗后,再用一种呈红色的碱性染料复染,使菌体和芽孢呈现不同颜色。 【实验材料、药品及器具】 1、菌种 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)巨大芽孢杆菌(Bacil

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细菌总数测定法

一、设备和材料 恒温培养箱、恒温水浴槽、试管、移液管、菌落计数器、放大镜、托盘天平、称量纸、培养皿。 二、培养基和 试剂 营养琼脂培养基 0.9%生理盐水 三、检验程序 待检样 适当倍数的稀释液 选择2-3 个适当稀释度各1ml分别加入灭菌平皿内 每皿内加入适量营养琼脂 37℃ 48±2小时 菌落计数→报告 四、操作步骤 1.按无菌操作要求称取样品10g,连同100ml生理盐水加入灭菌三角瓶内,震荡,使成1∶10的均匀供试液。 2.用1ml 灭菌吸管吸取1∶10的供试液 1ml,在离稀释剂液面上约1cm处,沿管壁注入装有9ml 灭菌的盐水管中,混匀即为1∶100的稀释液。 3.另取1ml 灭菌吸管,按上项操作顺序作10倍递增稀释。如此每递增稀释一次,应换用一支1ml灭菌吸管并充分混匀,稀释至10-3 倍数或适当倍数备检。 4.在做上述10倍递增稀释时,每稀释妥一稀释度,即可取1ml稀释液注入9厘米平皿内。(一般可根据对供试品污染情况的估计,从供试液起,选择2-

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病毒感染检查方法(形态学观察与免疫学诊断)

一、病毒感染后的形态学观察 (一)电镜观察病毒的形态 电子显微镜技术可直接观察病毒的大小、形态、结构以及病毒在细胞内增殖的动态过程。制作电镜标本的方法主要有超薄切片(厚度为100nm左右),磷钨酸负染法等。 通过观看病毒的电镜照片、幻灯片、多媒体,了解病毒(大肠杆菌噬菌体、流感病毒、腺病毒、脊髓灰质炎病毒、乙型肝炎病毒、甲型肝炎病毒、单纯疱疹病毒、狂犬病病毒等)的形态结构特点,以及它们与被感染细胞的关系。 (二)病毒包涵体的观察 某些受病毒感染的细胞内,可形成与正常细胞结构和着色不同的斑块,称为包涵体。应用光学显微镜检查包涵体,根据不同病毒包涵体的形态、染色、存在部位的差异,可辅助诊断某些病毒性疾病。 1、狂犬病毒包涵体(内基小体,Negri body) 取狂犬海马部位神经组织病理切片,苏木精-伊红染色,置光镜下观察。 镜下特点:神经细胞染成蓝色,间质为粉红色,在神经细胞浆内可见一个或数个、圆形或椭圆形、染成红色的内基小体。注意包涵体形态、存在部位及染色特点。

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牛肉膏蛋白胨培养基的制备、微生物的分离与纯化

实验目的:掌握培养基的配制原则与方法; 掌握划线分离纯化微生物的原理与方法 熟悉手提式高压灭菌器的使用方法和注意事项; 实验材料:器材:试管、三角瓶、烧杯、量筒、玻璃棒天平、牛角匙、高压蒸汽灭菌锅等。 试剂 :牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等 实验原理: 培养基是人工按一定比例配制的供微 生物 生长繁殖和合成代谢产物所需要的营养物质的混合物。培养基的原材料可分为碳源、氮源、无机盐、生长因素、能源和水。根据微 生物 的种类和实验目的不同,培养基要选择合适的配比关系;选择合适的理化性质;配后要及时灭菌。 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基,有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细胞生长繁殖所需要的最基本的营养物质,所以可供细菌生长繁殖之用。 高压蒸汽灭菌方法主要是通过升温使蛋白质变性从而达到杀死微生物的效果。 从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。常

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双歧杆菌酸口服液的发酵制备

一、实验目的 1、学习分离和纯化菌株的方法; 2、学习营养口服液的制作方法及过程; 3、初步了解食品药品生产时的管理规定和技术标准。 二、实验原理 双歧杆菌、乳酸杆菌和乳酸球菌等对人体有明显有营养保健作用,是微生态 试剂 的重要生产菌株。双歧杆菌是一种厌氧菌和微好氧菌株,它对生存环境的要求非常苛刻,易受氧、水分、光线、保护基质等条件的影响。微好氧菌株经过驯化,能承受一定氧压,既有利于生产,又能促进正常菌群生长和繁殖。在西红柿和豆粕煮汁中等中含有小分子蛋白、双歧杆菌生长因子和低聚糖等物质,能选择性增殖双歧杆菌。乳酸杆菌和乳酸球菌产酸快,从而为双歧杆菌提供较低的pH值环境,对它的生长繁殖有促进作用,因此选择乳酸杆菌和乳酸球菌作辅助发酵菌株。 与此同时双歧杆菌代谢后会产生醋酸及乳酸,使培养液呈酸性,虽能抑制有害菌的生殖,但如果pH值过分降低也使菌体其自身受到酸性的影响

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细菌的转导

一、基本知识与原理 转导是以噬菌体为媒介将一个细胞的遗传物质转移给另一个细胞的过程。随着分子遗传学的发展,转身已成为基因精细结构分析的常用方法之一。 根据噬菌体转导供体菌基因的差异,转导可分为普遍性转导和局限性转导。这里以局限性转导为例说明转导的基本原理。局限性转导实验中常用的是大噬菌体,它能整合在大肠杆菌染色体DNA上的半乳糖基因(gAl)和生物素基因(bib)之间,因此,它能转导半乳糖基因(一)又能转导生物素基因(bio)。 本实验选用大肠杆菌 E。oh K.2(A)为供体菌(即大噬菌体的DNA已整合在大肠杆菌的DNA上,我们称该大肠杆菌为溶源性大肠杆菌,’gAT””为带有半乳糖基因)。由于在此供体菌中噬菌体与半乳糖基因(匆”)紧密连锁,因此,当此供体菌受紫外线照射后会产生裂解反应,噬菌体被诱发释放,以一定的比例形成带有半乳糖基因的转导噬菌体。当这种转导噬菌体与受体菌 ECo]i K;。 s gAl-(此细菌不能利用半乳糖,‘’表示此细菌半乳糖基因发生突变)混合接触时,带有一基因的转导噬菌体能以一定的频率整合到受体首上,从而使不能利用半乳糖的 g

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发酵乳酸饮料的制作

一 、实验目的 1、学习酸乳的制作方法; 2、从酸乳中分离和纯化乳酸菌; 3、自制乳酸质量品尝; 4、初步了解食品药品生产时的管理规定和技术标准。 二、实验原理 酸乳是以牛乳为主要原料,接入一定量乳酸菌,经发酵后而制成的一种乳制品饮料。当乳酸菌在牛乳中生长繁殖和产酸至一定程度时,牛乳中的蛋白质就因乳酸菌产酸而凝结成块状,并产生一些次生代谢物质使它具有清新爽口的昧觉。此外,由于酸乳中含有乳酸菌的菌体及代谢产物,它对肠道内的致病菌有一定的抑制作用,故对人体的肠胃消化道疾病也有良好的治疗效果。 用于发酵的乳酸菌可以通过分离筛选和市售获得。 通过本实验学习制作酸乳并根据国家相关成品质量的评定,并应用各种纯种分离法从酸乳中分离和纯化乳酸菌。 三、材料和器皿

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土壤中微生物分离纯化培养

一、实验目的 掌握倒平板的方法和几种常用的分离纯化微生物的基本操作技术;了解不同的微生物菌落在斜面上、半固体培养基和液体培养基中的生长特征;进一步熟练和掌握微生物无菌操作技术;掌握微生物培养方法。 二、实验原理 从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。常用的分离、纯化方法:单细胞挑取法,稀释涂布平板法,稀释混合平板法,平板划线法 稀释涂布平板法步骤:倒平板-制备土壤污水稀释液-涂布-培养-挑菌落;平板划线法步骤:倒平板-标记培养基名称-划线。 三、 试剂 与器材 1.器材 盛9m1无菌水的试管、盛90m1无菌水并带有玻璃珠的三角烧瓶、无菌玻璃涂棒、无菌吸管、接种环、酒精灯、无菌培养皿、显微镜、血细胞计数板等。 2. 试剂 牛肉膏蛋白胨培养基,高氏1号培养基,查氏培养基 四、实验内容 1.土壤稀释液的制备 2.微 生物 分离纯化:稀释涂平板法,平皿划线分离法,微 生物 培养技术 五、关键步骤及注意事项 1.掌握含菌培养基的配制,严格控制温度。 2.平板划线应防止染菌,同时应注意划线深度及密度。

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微生物糖发酵(生化)试验

一、单糖发酵试验 (一)、实验原理 单糖发酵是将葡萄糖,乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内,使其最终浓度为0.75~1%。并加入一定量酚红指示剂及小倒管,制成单糖发酵管,接种细菌经37℃培养18~24小时,若能分解糖产酸则酚红指示剂由红变黄,若能分解甲酸有CO 2 和H 2 等气体形成,小倒管内则聚集有气泡;不分解,则指示剂不变色。 (二)、实验材料 1.菌种:大肠杆菌,伤寒杆菌18~24小时琼脂斜面培养物。 2.培养基:葡萄糖发酵管,乳糖发酵管等。 (三)实验方法 1.将伤寒杆菌,大肠杆菌按照液体接种方法分别接种于葡萄糖及乳糖发酵管内。 2.置37℃孵箱培养18~24小时。 3.观察结果:由于一些细菌能分解某种糖类产酸,所以培养基中PH下降到7.0以下,在酚红指示剂的显示下,培养基颜色由红变黄。产酸者以“+”表示,如果同时产生气体,则培养基中小倒管内有气泡出现,此乃产酸又产气,以“♁”表示,不分解,则指示剂不变色,用“-”表示。 (四)、实验结果 伤寒杆菌 大肠杆菌 葡萄糖

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细菌形态观察及单染色

一、实验目的 1.了解简单染色法的原理,并掌握其操作方法。 2.学习并掌握微生物涂片、染色的基本技术和无菌操作技术。 3.巩固显微镜(油镜)的使用方法。 4.初步认识细菌的形态特征。 二、实验原理 细菌个体微小,且较透明,必须借助染色法使菌体着色,与背景形成鲜明的对比,以便在显微镜下进行观察。根据实验目的不同,可分为简单染色法、鉴别染色法和特殊染色法等。简单染色法是最基本的染色方法,是利用单一染料对细菌进行染色。此法操作简便,适用于菌体一般形状和细菌排列的观察。常用碱性染料进行简单染色。 三、 试剂 与器材 1.材料 大肠杆菌,枯草芽孢杆菌 2. 试剂 吕氏碱性美蓝染液(或草酸铵结晶紫染液)、齐氏石炭酸复红染液。 3.器材 显微镜、酒精灯、载玻片、接种环、双层瓶(内装香柏油和二甲苯)等。 四、实验内容 简单染色法:涂片→干燥→固定→染色→水洗→干燥→镜检 五、关键步骤及注意事项 1.涂片时,生理盐水及取菌不宜过多,涂片应尽可能均匀, 2.水洗步骤水流不宜过大,过急,以免涂片薄膜脱落。

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细菌培养技术

给细菌提供适宜的条件,细菌即可以生长繁殖,形成具有一定特征的培养物,学习细菌培养技术可以纯化细菌,了解细菌的生长特征,并能进一步检测细菌生化反应、变异性,制备细菌抗原,深入进行分子 生物 学工作等。了解细菌的培养特征也有助于鉴别细菌。 细菌培养基的制备 培养基是用人工方法将适合细菌生长繁殖的各种营养物配制而成的营养基质,以供细菌培养使用。一般培养基的主要成份为蛋白质、糖类、盐类、水分等。另外还有一些营养要求较高的细菌,还必须加入血液或血清、鸡蛋、维生素等其他营养物质。有时为了鉴别或抑制某些细菌,则可加入各种专用基质(如某种糖类、氨基酸等),指示剂,染料等。由于对培养基的使用目的不同,故在培养基的选择上有所不同。按其物理性质可分为液体培养基、固体培养基、半固体培养基。按其成分和用途可分为普通培养基,鉴别培养基,选择培养基和专用培养基等。培养基需加入小 试管 、中 试管 、三角瓶、平皿等内使用。 培养基的种类很多,但一般制备原则有三条: 1. 足够和适当的营养成份。籍以满足细菌生长繁殖

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棉铃虫病毒的扩增及分离纯化

一、目的与任务 1. 学习病毒的分离纯化方法 2. 通过病毒的分离纯化进一步理解病毒与宿主的相互关系 二、基本原理 杆状病毒是一类寄生于节肢动物的杆状的病原微生物。其宿主主要是鳞翅目、膜翅目和双翅目的昆虫, 还有一些杆状病毒可以感染甲壳纲的节肢生物。杆状病毒常常包埋于由蛋白质组成的包含体基质(polyhedron/granulin)中。根据包含体的形态和病原微生物在(昆虫)细胞中的分布, 可以将杆状病毒划分为核多角体病毒属(NPV)和颗粒体病毒属(GV)两个属。其中核多角体病毒属又根据病毒粒子包膜中的粒子数目不同而划分为多粒包埋型核多角体病毒(MNPV)和单粒包埋型核多角体病毒(SNPV), 杆状病毒在其生活史中具有两种形态, 出芽病毒粒子BV(budded virus)和包埋型病毒粒子ODV(occlusion derived virus)。ODV 被包埋于由多角体蛋白质组成的包含体中, 包含体的外侧还有多角体囊膜。多角体在环境中非常稳定, 能对病毒粒子起到保护作用。当多角体被昆虫幼虫吞食后, 在虫体中肠的偏碱性环境中能迅

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细菌的生化反应检测

不同细菌由于所含的酶系统不完全相同,因而对营养物质的分解能力及代谢产物亦不一致,据此,可用以鉴别细菌的种类。 一、单糖发酵试验 【原理】 单糖发酵是将葡萄糖,乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内,使其最终浓度为0.75~1%。并加入一定量酚红指示剂及小倒管,制成单糖发酵管,接种细菌经37℃培养18~24小时,若能分解糖产酸则酚红指示剂由红变黄,若能分解甲酸有CO 2 和H 2 等气体形成,小倒管内则聚集有气泡;不分解,则指示剂不变色。 【材料】 1.菌种:大肠杆菌,伤寒杆菌18~24小时琼脂斜面培养物。 2.培养基:葡萄糖发酵管,乳糖发酵管等。 【方法】 1.将伤寒杆菌,大肠杆菌按照液体接种方法分别接种于葡萄糖及乳糖发酵管内。 2.置37℃孵箱培养18~24小时。 3.观察结果:由于一些细菌能分解某种糖类产酸,所以培养基中PH下降到7.0以下,在酚红指示剂的显示下,培养基颜色由红变黄。产酸者以“+”表示,如果同时产生气体,则培养基中小倒管内有气泡出现,此乃产酸又产

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