荷兰芹
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科别
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伞形花科
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英名
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Parsley
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别名
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欧芹、巴西利
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性状
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二年生草本,茎三棱实心,夏季开白色花,种子味香
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应用
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全株及种子皆可用
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用途
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色拉、烹调、盘饰、药用
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药效
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叶之浸出液可护肤养发;叶、根及种子均利尿助消化,亦可缓解风湿疼痛,有助产后子宫复原;另药糊可治扭伤及创伤
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栽培
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以种子繁殖
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备注
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与玫瑰同种可使玫瑰生长强旺
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